为真空封口机选择袋子

目前,真空封口机不仅用于食品生产,也用于普通家庭。对于那些经常做饭和做股票的人来说,它们是必不可少的。这个设备有很多优点,但是它需要消耗品—— 袋子或薄膜。



这是什么?
包装袋 指用于保证产品或货物安全的一组材料。它们必须符合卫生和环境标准,耐用、舒适且实用。通常,它们适用于食品,但实际上是通用的。 一个安全袋由几个保护层、防水层和粘合层制成。 通常有5个,但根据内容物的性质和密封条件可能会更少。袋子由聚乙烯、聚醋酸酯等材料制成,性能好,成本合理。
除了匹配使用的设备外,您还需要注意制造商。 产品必须经过多个国家(欧盟、美国、韩国、日本)的批准和认证——这是安全和不含有害物质(包括双酚 A)的证明。要密封的产品不应因高温而变质,如有必要,可以使用两层或三层袋(例如来自lavsan)。
另一个要求是符合产品的尺寸、形状和一致性。在非标准情况下,可以使用容器或其他替代品。


优点和缺点
如今,吸尘器用袋子与传统包装或灌装袋相比的优势是有目共睹的。 其中,可以区分许多特征。
- 密封性.没有氧气、水微滴和其他加速产品变质的因素的可能性增加了它们的保质期。
- 保存属性。 包装作为与环境相关的屏障,因此可以保护内容物不会过早失去外观(切割缠绕、干燥等)。
- 改善食物的适口性.一些肉类或鱼类菜肴在真空中腌制得更快,水果会更好地成熟并保留维生素。
- 紧凑.这些袋子本身占用的空间很小,在传统的冰箱和橱柜以及市场上都节省了空间。
- 查看内容的能力。 透明包装可让您查看内容物,确保其安全且有吸引力。
- 使用方便。 这不需要特殊技能,只需研究制造商的说明即可。
- 可用性。 耗材通常与真空封口机一起出售,也可以单独购买或订购。种类繁多的品种和价格使您可以选择最佳选择。
同时应该理解,薄膜包装仍 不能承受冲击或其他强烈的机械冲击。 内容物不仅可以在储存过程中被压碎,而且在抽真空过程中也可以被压碎。通过使用不同的包装技术可以节省一部分。



它在哪里使用?
真空包装广泛应用于食品 结合, 在 超级市场, 餐馆 和 咖啡店,因为正是在这些组织中,有必要仔细照顾产品的安全性。真空吸尘器将很有用 在家,特别是如果他们喜欢尽可能有效地烹饪和利用时间。根据产品的用途、体积和类型,还应选择设备—— 专业或家庭。
根据真空封口机的类型, 某些消耗品。 为了 无内胎装置 适合双面。在这种情况下,内侧将是波纹状的,带有挤压的单元,这增加了强度并保证通过凸起之间形成的通道去除所有空气。通常它们与设备捆绑销售。


为了 腔室脱气机 不同的包装是合适的 - 包括光滑的,它们也更便宜。相反,您可以使用用薄膜收紧的容器或基材。这样就可以包装结构复杂的液体和产品。
真空包装可以机械完成而不是自动完成 - 使用一个简单的设备,即手动泵。它需要带有阀门的特殊袋子,用于抽出空气并用塞子封闭。这里的主要优点是成本低。
如果频繁出现对各种产品进行包装的需求,则应该考虑一种更有效率的方式。



种类
作为吸尘器的耗材,可以考虑:
- 以包装形式出售的标准包装;
- 胶片——其实这是一个有一定宽度的袖子,卷起来。
人们认为使用标准包装更浪费,因为它们并不总是被充分使用,而且还有空间。 为了尽量减少损失,您需要仔细考虑选择。这部电影很实用,因为它可以测量到所需的体积,从而节省了购买费用。袖子很容易变成一个袋子 - 为此您只需要焊接一个自由边缘。


数据包的密度可能不同 - 标签上标明了此类信息。当知道包装的确切用途时,有必要注意这个数字。例如,60 微米适合鱼片,但如果我们说的是带骨的肉,那么最好取 100 或 120 微米。包装带有尖锐或突出部件的物体时,可以使用密封胶。
根据产品的目标和体积,选择薄膜或袋子的尺寸(在这种情况下,必须考虑一个小的余量)。 实践表明,中等参数的容器最受欢迎,但为了最有效地配合真空包装,最好针对不同的情况创建一套。袋子的宽度不应超过封口机加热元件的长度。对于家用型号,通常不超过 30 厘米,对于工业型号 - 最多 60 厘米。


可以怎样使用?
使用袋子和其他包装材料的选项通常由制造商指示。
- 冻结.以这种方式包装的产品在冰箱中占用的空间很小,在保持其特性的同时不会受到太大影响。
- 贮存.在没有暴露于氧气、湿度、细菌、昆虫和其他环境条件的情况下,任何食物都可以储存更长时间。这不仅适用于易腐烂的产品,也适用于散装产品(糖、谷物、咖啡、茶)。这些袋子可以装生的和煮熟的蔬菜、肉类和其他产品。
- 酸洗.在真空条件下,这个过程需要几分钟到半小时。同时,品质和口感也得到了显着提升。
- 在微波炉中加热和解冻。 这可以直接在包装中完成,确保方便、卫生和速度。
- 巴氏杀菌、杀菌、真空低温烹调法。 所有这些方法都允许直接在包装中(在袋子中)在真空下烹饪产品。一个特点是55-60度以内几个小时的恒温控制。对于巴氏杀菌,您可以找到包含产品比例、时间和温度的表格。 “真空低温烹调法”让您可以均匀地烹饪食物,同时保持原有的多汁和味道。



真空包装袋可安全用于 贮存 和 非食品运输.他们最常放置需要小心处理或具有特殊价值的物品——计算机部件、文件、珠宝、艺术品等等。
因此,您不仅可以在家中保护物品,还可以在旅行或远足时保护物品。
以下视频概述了优质的 Tinton 真空包装。