我们从里到外清洗烧焦的搪瓷锅

搪瓷器具有许多积极的品质。卫生,易于清洁,不会与食物发生化学反应。在其中准备的菜肴以良好的味道而着称,因为 优良的导热性.您还可以在其中长时间存放熟食。因此,她当之无愧地受到所有家庭主妇的喜爱和喜爱,在厨房中占据了她的荣誉。
锅的寿命不仅取决于它的保养,还取决于产品本身的质量。为了使搪瓷锅能够使用很长时间,首先您需要选择合适的优质产品。

选择此类菜肴有几个标准:
- 搪瓷必须通过浸渍来应用。然后该层更厚更坚固,可抵抗机械和热损伤。在锅的侧面购买时,可以看到2到4个灰点,这是浸入珐琅时的附着点,并且此类餐具的壁会较厚;
- 容器的颈部应为金属且平整;
- 理想的是锅的内部是白色的。有色牙釉质可能有毒。
污染的种类有哪些?
污染是不同的,由时间、操作不当或食物烧焦造成的。
在夏季,最常见的问题是一层厚厚的焦糖蜜饯,有时无法完全剥离。重要的是要记住,搪瓷锅不适合烹饪这种食物,里面的食物燃烧得很快。

在操作过程中,家庭主妇面临着由此产生的黄色或深色涂层,使珐琅质变黑。为了防止这种情况,厨房用具必须得到照顾 并且不时在民间和家居用品的帮助下进行清洁。
如前所述,搪瓷器皿中的食物如果不注意就会很快燃烧。因此,经常会出现烟灰、烧焦的食物或污迹等污染。
严禁在此类菜肴中烹制奶类菜肴,例如以牛奶为基础的谷物。牛奶会迅速燃烧并留下难以以通常方式清洁的白色涂层。
烹饪高脂肪食物时,会形成一层脂肪。很难从任何盘子上清洗它,因此烹饪后立即清洁锅很重要。由于水质差,水垢会形成,在这种情况下,沉积物会落在盘子的壁上。


洗什么?
如果还是发生了问题,锅烧了,你需要知道 一些有用的清洁规则:
- 不能长时间放置餐具,污染事件发生后必须立即处理;
- 切勿将其浸泡在冷水中。温度的急剧变化会损坏牙釉质(会出现裂纹)。
您可以在家中使用不同类型的产品清洁平底锅 - 化学品(家用化学品)和民间产品。

怎样才能快速清洁?
用家用化学品清洁
家用化学品可以帮助您快速轻松地摆脱污染。在使用化学品之前,请务必阅读说明。
遵守保护措施、只戴手套工作和房间通风也很重要。使用后,重要的是彻底冲洗餐具,最好煮沸以防止物质进入食物。 更详细地考虑一些清洁剂及其应用:
- 餐具洗涤剂.我们在炉子上加热盘子,倒入热水,加几滴清洁剂。我们静置约 2 小时,然后沥干水并用温水冲洗。如果这没有帮助,则将产品倒入污渍并保持约 10 小时,然后用海绵在温水下清洗;
- 萨尼塔“超闪耀” - 一种通用的奶油清洁剂,可用于清洁任何平底锅。很好地处理污垢、稀薄的脂肪和石灰沉积物(水垢);
- 清洁膏 震惊 – 也是一种通用清洁剂,适用于餐具和燃气灶、微波炉和水槽;

- 喷 泰坦 - 一种有助于对抗烟灰的特殊工具。将其喷洒在污染区域并保持5分钟即可,然后用温水冲洗;
- “修道者”.一种非常强的物质,可以应对最具腐蚀性的污染。但是,它的毒性很大,并且有刺鼻的气味,因此必须确保室内通风良好,只戴橡胶手套工作,并且只能在餐具外面使用该产品。应用:将产品喷在表面上并保持30秒。用湿海绵擦拭并在流水下彻底清洗。
- “白色的”。 您也可以仅从锅的外部使用它。应用:将冷水倒入冷容器中,2升水取2瓶产品。我们离开,让盘子和水升温到室温(大约两个小时),然后打开煤气,煮沸。然后排干水并重复该过程。最后,用温水彻底冲洗干净,彻底洗掉漂白剂。


家庭疗法
家庭方法的优势在于它们的可用性和健康安全性:
- 醋精、小苏打和柠檬酸。我们在少量温水中溶解 30 克苏打水、大约等量的醋和半袋柠檬酸。最后,你应该得到一种液态浆液。我们拿一块海绵,用它沿着底部和墙壁通过摩擦运动分配产品。静置 30 分钟,然后用温水冲洗。该配方适用于去除发黑和烟灰;
- 咖啡渣。新鲜的和陈旧的都可以使用。不要担心牙釉质的安全性,咖啡不会破坏其完整性,但它可以很好地应对污染。我们收集厚海绵和三个地方的污染,不时洗掉污垢并涂上厚厚的新鲜部分。清洁最多需要 15 分钟;
- 盐。普通盐有助于去除里面的黑色。我们收集一把粗盐并撒上烟灰,然后倒入水,使其完全覆盖污染区域。我们站了2个小时。然后放在火上煮30分钟。我们眼前的黑色区域将远离涂层;

- 苏打灰将有助于烧焦的牛奶。将水倒入容器中,加入 60 克苏打水,煮沸 3 分钟;
- 基于 persol 或醋的配方也有助于对抗黑色斑块。将一片 Persol 溶解在温水中并煮沸 60 分钟。醋:一升水+50毫升醋。煮沸2小时;
- 醋溶液将有助于去除黄色斑块。我们每升水需要 150 毫升醋。将溶液煮沸 2 小时。作为黄色出现的预防措施,该程序最多可以进行每月两次;

- 甜味碳酸饮料可以很好地去除深色牙菌斑。它们含有磷酸,能够分解有机物。为此,将苏打水倒入容器中并放置 50 分钟。如果斑块没有消失,再煮30分钟;
- 冷的影响。这是最简单的方法,将冷藏过的平底锅放入冰箱冷冻60分钟,然后清除油烟;
- 乳清。我们在污染区域上方 1 厘米处装满盘子。放置 24 小时,然后用普通洗碗精清洗。血清中含有乳酸,可使牙釉质恢复原来的白色。


搪瓷锅不适合长期烹制果酱、保存或煮沸。然而,如果这确实发生了,从烧焦的果酱 以下补救措施将帮助您摆脱:
- 浓盐溶液。我们准备了一个工作溶液:一升水 + 120 克盐。倒入溶液,使其覆盖所有受污染的区域。我们最多煮45分钟,观察过程,如果污垢提前离开,可以关掉煤气;
- 活性炭。我们取一个水泡(10 片)并将其粉碎成粉末状态。我们用粉末覆盖烧焦的底部并保持30分钟。加水,再静置30分钟。使用普通清洁产品在流水下清洗后;
- 洗衣皂。我们拿一块肥皂,在细刨丝器上磨碎。将刨花倒入水中,搅拌至完全溶解,煮2小时。

- 片剂完成。将1片溶解在水中,煮沸20分钟;
- 酸苹果的苹果皮。新鲜烧焦的果酱可以用新鲜的苹果皮揉搓,然后用温水冲洗干净。如果烧伤没有消失,则将果皮装满水并煮沸 20 分钟。苹果酸可以很好地分解果酱中的糖皮;
- 灰。该方法非常适合那些在乡村或大自然中的人。我们在锅中加入 1/3 的灰,然后倒入温水。我们把容器放在火上,煮大约 30 分钟。倒出液体并照常清洗。
用蘸有醋或外用酒精的海绵很容易去除外面的普通未燃烧的污迹。用盐溶液去除轻微烧焦的污迹,为此我们将海绵浸入其中并擦拭污垢。

如果污迹非常烧焦并变黑,则:
- 我们冷却容器;
- 我们准备清洁混合物:100 克苏打水 + 5 毫升清洁剂 + 50 毫升过氧化氢。我们根据污染情况用海绵分配混合物;
- 静置 10 分钟,然后在流水下冲洗。
要彻底清洗餐具,您需要选择合适的容器,使其可以整体浸入其中,例如盆或铁桶。我们将容器装满水并将其放在火上,加热。加入热水:5升水=一瓶文具胶+150克小苏打。充分混合并煮沸。减少热量并将锅放入水中20-30分钟。待冷却后用流水冲洗。
在夏天,您可以使用古老但经过验证的方法 - 沙子清洁。为此,将沙子倒在平底锅上,然后用海绵或抹布的硬面擦拭。我们不时更换沙子。整个过程大约需要 60 分钟,清洗后的餐具表面会像新的一样闪亮。


人民委员会
为了延长搪瓷炊具的使用寿命,有必要遵守 一些规则:
- 买锅时,不要急着用,先用热水“淬”一下。为此,将冷水倒入顶部,使其到达颈部。我们把容器放在炉子上,把水烧开,然后关掉煤气。只有在水冷却后才能排水。完成此程序后,您可以安全地在平底锅中烹饪;
- 不要将含酸的食物长时间存放在盘子中,例如醋或柠檬汁沙拉、切碎的苹果;
- 你不能把冷锅放在热炉上,把冷的液体倒进热锅;

- 底部搪瓷的损坏可能会因温度突然变化等原因而发生,如果锅底比燃烧器宽得多,在热炉上烘干盘子时;
- 如果食物仍然烧焦,则必须清空容器并装满温水。只能用软海绵清洗;
- 清洁时不要使用金属刷子和化学研磨清洁剂。这会破坏牙釉质的完整性,导致合金的有害有毒物质进入食物,并随之进入人体;牙釉质表面有碎屑表明餐具不适合。
因此,用现代工业的成果和民间的方法来清洗烧焦的搪瓷锅是可能的。
应谨慎使用搪瓷器皿,遵守操作规则。
然后她会以美味的菜肴和美丽的外表让您长时间愉悦。

您可以在以下视频中学习如何正确清洗搪瓷锅。
烧焦的牛奶是一个可以毫不费力地解决的问题。详细信息可以在视频提示中看到。