手动刨丝机的类型及其选择规则

手动刨丝机的类型及其选择规则是专家广泛研究的主题，他们不仅要研究每种型号的功能，还要研究认为这种特定类型最多的用户数量方便日常使用。一些在使用后需要组装和彻底清洁的笨重结构只有在特殊情况下才会从厨柜中取出。但是有通用的或狭隘的设备，没有它们，烹饪专家根本不可能应付每天的烹饪量。

改善厨师辛勤工作的粉丝确信，家用电器比机械设备具有不可否认的优势。使用食品加工机或电动切菜机、搅拌机和搅拌机，您可以真正在短时间内处理大量食物。但这些是组装、清洁和跟踪过程、无法在洗碗机中清洗、长时间使用时的加热和噪音以及能源成本。 在小型厨房中，很难在靠近电源的地方找到一个组装好的、即用型的笨重装置。

机械刨丝器需要肌肉力量。这可能会给辛勤工作一天后的烹饪带来一些不便，但这并不重要，以至于它不能取代一长串的准备操作。

优点列表比简短的缺点列表要广泛得多，因此对烹饪过程、竞争力和物种多样性的长期需求。

1. 与笨重的联合收割机相比，大多数用于蔬菜、水果或香料的刨丝器只需几美分，如果发生故障，它们不需要在服务中心维修，很容易用新的来更换。
2. 与需要电源供电的装置不同，它们可以很容易地从可视区域移到专门指定的抽屉或厨柜中。
3. 这种设备不需要能源成本、拆卸清洗、干燥和重新进入工作状态。大多数机械碎纸机都很方便，非常容易清洁，只需在水龙头下冲洗即可。
4. 机身设计简洁，一个或多个固定喷嘴——使用时无需阅读说明或谨慎。即使是经过改进的带有蔬菜托盘的产品，也可以在直观的水平上立即被吸收，并立即让新主人的生活更轻松。
5. 在研磨产品的项目列表中，您可以找到通用（假设用途广泛）和狭义产品。这使选择变得更容易，而且低廉的成本使您可以根据需要获得刨丝器和研磨机。
6. 美食家肯定需要几个品种——布里干酪、肉豆蔻和姜根、韩式蔬菜。女主人忙于工作、打理家务和抚养孩子，她会决定一台设备足以准备午餐或晚餐，但功能丰富。为了方便起见，它的作用可以由带有侧边和顶部手柄的标准刨丝器成功执行。
7. 通过调整自己的努力，您可以切割出高质量的柔软产品，而不会变形或压碎成不美观的块状。这道菜很有质感，每种成分都被视为一种单独的风味，再加上一个用于整个沙拉的装置，在每种情况下都无需大惊小怪。

如果你愿意，即使在最积极的发明或发展中，你也可以找到消极的一面。技术进步和厨房工作量最小化的支持者指出研磨固体食物的难度，需要清洁小孔（相当艰苦的工作），使刀片变钝并使用自己的努力。

手动刨丝机是多种类型的总称，其列表将占用虚拟商店的一页以上。

1. 普遍的，有几种不同类型的画布和凹口。他们的设计假设存在 2 个或更多画布，一个最奇怪但符合人体工程学的形状的防滑垫的支架。理想情况下，如果一台蔬菜切割机适用于所有场合。
2. 窄型材 - 用于布里干酪、巴马干酪、水果、韩国胡萝卜、柑橘皮、肉豆蔻和姜根。
3. 碎纸机 - 用于洋葱、卷心菜、胡萝卜、炸薯条。
4. 圆形的 切丁刨丝器 - 一个简单的设备，适合家庭主妇，他们喜欢每道菜的美学外观，并结合所用成分的味道。
5. 手动的 - 采用传统形式，从老一代继承而来，或机械形式，其中压力起主要作用，蔬菜固定在特殊支架中。它们通常与根据需要更换的喷嘴一起出售。

厨房研磨机看起来像是由耐用、环保的聚合物制成的复杂结构，有点让人联想到宇宙飞船的一部分，又像是一个熟悉的金字塔，顶部有边缘和把手。旋转模型很有趣，对其的评论是模棱两可的，但实际上这一切都取决于优先事项和适应新事物的速度。

一个简单的带柄多面刨丝器将在很长一段时间内持续领先于需求评级， 但我们也可以列举领先制造商的其他发展，对这些发展的需求正在稳步增长。

• “鳄鱼勒克斯” - 瑞典鳄鱼系列的代表之一（用于剥水果，蔬菜，洋葱，小块），具有独特的特征 - 几个喷嘴。磨刀器、储存容器和清洁牙齿的部件、橡胶脚垫以确保稳定性。

• 三重切片机（德国） 外观类似于蔬菜削皮器，但得益于可拆卸刀片，功能更加强大。她将清洁产品，将它们切成漂亮的中等大小的吸管，用于沙拉、菜肴、鸡尾酒和冰沙。

• Delimano Brava 螺旋机 - 对于那些习惯于跟上现代趋势的人来说，这是一种新趋势：该装置以意大利面的形式切割水果和蔬菜。现在在节日餐桌上供应沙拉是很时髦的，外观类似意大利面。切菜机不仅在切割方式上很特别，在操作原理上，在外观上也很特别。

专家建议首先将您的优先事项按正确的顺序排列。价格无疑是一个重要因素，但并不总是主要标准。买家可以支付零售连锁店的胃口、零售空间的租赁，甚至是制造商的知名品牌。 因此，您需要：

• 决定类型 - 普通刨丝器，网眼，机械小型收割机，鳄鱼（切割器）或塑料刀，看起来像绞肉机的多切片机；
• 评估配置的功能和外壳的强度；
• 评估设备的人体工程学和安全性；
• 用容器选择，以免寻找切碎的容器。

在这方面也很难给出普遍的建议：这完全取决于设备的类型及其设备。每个产品都必须有使用说明。如果制造商不注意它，他几乎是不值得信赖的。 选择复杂产品时，最好请顾问演示其工作。