刨丝器的不同侧面有什么用？
刨丝器是现代厨房中最常用的帮手之一。在其上切碎各种类型的产品比使用普通刀甚至高级食品加工机要快得多。在电器中，一个喷嘴要换一个，下班后还要清洗用过的元件，而刨丝器只能用冷水清洗。对于许多现代家庭主妇来说，经典刨丝器的 4 个面的用途是一个谜，但熟悉它们的用途将有助于创造出更加多样化的菜肴，让您感到舒适和愉悦。
使用大孔
第一面 - 带有水滴形式的大孔。 设备的这一面可以称为“各种烹饪生活案例”。她会帮助磨碎胡萝卜和土豆，煮鸡蛋可以让你把它们切碎做沙拉。它有能力将许多产品变成漂亮甚至芯片。 然而，有一个显着但 - 结果，会出现一些扩大的碎片，在所有煮熟的菜肴中看起来并不“美味”。
应使用此面：
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用于快速切碎水果或蔬菜；
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用于快速研磨煮鸡蛋；
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碎巧克力；
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用于快速洋葱泥（例如，用于未来的肉饼）。
除此之外，在其上涂抹固体黄油以使其快速软化成面团非常方便。
小刨丝器是干什么用的？
第二面 - 具有小得多的水滴形式的孔。 它与第一个活动面的不同之处在于孔的尺寸要小得多。因此，输出端的捣碎水果和蔬菜块将变得更小。尽管使用此面时揉搓速度会严重降低，但有时在厨房中根本无法做到这一点。
如何使用万能刨丝器的这一面：
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您可以快速高效地研磨各种产品，用于菜肴的原始装饰——可以是软或硬奶酪、巧克力、煮鸡蛋、水果或蔬菜；
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你可以快速磨碎土豆做煎饼，你可以揉西葫芦做松软的煎饼；
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您可以用蔬菜或水果为儿童制作果泥。
任何需要漂亮的中等刨花的地方都可以安全地使用这一面。.例如，如果您的孩子不喜欢漂浮在汤中的煮熟的胡萝卜，您只需在助理刨丝器的另一侧轻轻地磨碎它，那么宝宝将看不到胡萝卜块，因此不会品尝它。
其他方的目的
同意，找出我们眼中熟悉的普通厨房刨丝器的每一面可以用来做什么是非常有趣的。 第三个数字下的一面是锐利的“眼睛”。
这是厨房刨丝器最神秘的“尖刺”面之一。长期以来，该设备帮助许多家庭主妇快速揉搓洋葱和大蒜，直到从中榨出汁液。 事实上，它适用于完全不同的产品：
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用于高质量研磨任何坚果、饼干、肉桂棒的灰尘；
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为了去除水果的果皮；
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用于揉姜 - 通过将研磨后获得的浆液添加到您的茶中，您不能等到准备好的茶注入高品质。
许多苏联家庭主妇小心翼翼地将任何可用的蔬菜或水果擦在这一边，以便从粥中挤出汁液。或者他们制作婴儿食品。在苏联时代，这是最常用的一面，因为许多房子没有榨汁机。所以我们的母亲和祖母自己制作土豆泥和果汁。
然而，这些操作并没有结束这一方面的可能性，它几乎可以用于任何你可能需要小芯片的地方。
四号边 - 带有长方形大孔。 在所有可用的 4 面中，它是最不被注意的。同时 - 完全是徒劳的，因为通过应用它，您可以轻松制作许多美味佳肴。
这是她会允许的。
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把胡萝卜或西葫芦、茄子切成整齐的圆圈，做成美味的砂锅菜。
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制作均匀的土豆圈，以制作自制薯片。
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将普通洋葱变成时尚的洋葱圈。
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将卷心菜头切碎成完美厚度的薄片。
这样， 了解经典四面刨丝器各面的用途，您现在可以在厨房中更好更快地烹饪。
