婚礼

计算婚礼酒精和软饮料量的提示

内容

一般提示
如何开始评估
烈酒
葡萄酒和香槟
宴会用啤酒
软饮料
散步和登记处的饮料

尽管有大量的婚礼机构，但许多未来的新婚夫妇或他们的父母更喜欢自己计划庆祝活动。毕竟，没有人比亲朋好友更了解客人。为了不花太多钱，但同时不陷入尴尬的境地，值得考虑这些有用的技巧来计算婚礼的酒精和软饮料量。

一般提示

计划庆祝活动时的主要规则是酒精和其他饮料必须充足，直到活动结束。

计划喝多少有两种主要方法。 如果您完全了解每个客人的喜好，那么坐在他旁边的人会喝的饮料准确地放在每张桌子上。如果不是很熟悉的人会出席你的庆祝活动，那么每张桌子上的起始瓶子应该完全相同。

除了极少数例外，不欢迎中间选项，因为每位客人都应该对您同样重要。客人会在下一张桌子上看到他们没有的精英饮品的情况是不可接受的——不应该将客人分类。

这条规则的主要允许例外是年轻人及其父母的餐桌，那里的酒水水平可能比其他人略高。尽管这通常是不可取的。

不要忘记，以下婚礼的酒精计算纯粹是指示性的，因此您应始终考虑客人的特征，并为每种提供的饮料准备一两瓶。

如何开始评估

第一步是计算婚礼的宾客总数。 之后，您可以将它们分为三类：

经常喝酒的人；
适度饮酒者；
根本不喝酒的人。

如果您不了解任何客人的喜好，默认情况下您可以将他归类为适度饮酒者。提前估计男女人数也是值得的，因为他们通常喜欢不同的饮料。最后，值得考虑客人的预期年龄。

将饮料分成几组是最容易估算饮料数量的方法：

烈性酒精；
葡萄酒和葡萄酒饮料；
啤酒;
不含酒精的软饮料。

考虑估计每个类别所需瓶子数量的基本算法。上述模式仅适用于在中等温度下举行的婚礼。如果你的庆祝活动在炎热的夏天举行，那么你可以少喝 2 倍的烈酒，多喝 3 倍的啤酒和葡萄酒。反之亦然，如果发生在冬天，那么最好将烈性酒的量增加2-3倍，彻底放弃啤酒。

烈酒

以下类型的酒精通常被归类为烈性酒：

伏特加;
白兰地或白兰地；
朗姆酒;
杜松子酒;
威士忌酒;
其他浓度为 30 度的饮料。

通常男性会喝这些饮料，所以给男性客人计算比较方便。

默认情况下，适度饮酒者预计的烈酒消耗量约为每人 300 克。对于酗酒的客人，这个数字趋于0.5升。

因此，如果您的庆祝活动中有大约 30 名男性在场，那么您将需要 9 升烈酒，这意味着 18 瓶 0.5 升或 13 瓶 0.7 升。

如果您的宴会预计有 20 位中度饮酒者和 10 位重度饮酒者，那么您将需要 11 升烈酒 - 这些是 22 个半升的瓶子或 16 个 0.7 升的容器。

考虑到俄罗斯的传统，烈酒类型之间最常见的比例是 60% 的伏特加和 40% 的干邑、威士忌、朗姆酒等。

如果您的宴会主要由老年人参加，那么伏特加的量可以增加到 70%。相反，如果预计会有大量年轻人，那么最好将伏特加的量减少到 35%，同时服用 30% 的威士忌和 35% 的干邑。

葡萄酒和香槟

这类饮料通常更受女性青睐，因此在这部分评估中将男性排除在外，并根据女性人数估算瓶数是合理的。这里的计算比烈酒的情况要简单得多 - 对于每位客人来说，值得一瓶 0.7 升的葡萄酒。同时要记住，红葡萄酒通常比白葡萄酒更受欢迎，所以每 6 瓶红葡萄酒，你应该拿 4 瓶白葡萄酒。

如果您希望在庆祝活动中出现马提尼酒或其他苦艾酒而不是葡萄酒，那么它的基本比例与普通葡萄酒相同。

至于饮料的类别，应优先考虑半干和半甜的葡萄酒。 甜酒很适合做点心，所以不太可能在宴会上流行。干酒是个人鉴赏家的产品，所以你不应该把它放在每张桌子上。但是，如果餐桌上有客人只喝这种酒，仍应购买几瓶这种酒。

香槟在婚礼上被认为是单独的酒类饮品。第一次敬酒通常是对他说的，所以每位客人都应该能够得到一杯并至少啜饮。这意味着对于每位婚礼宾客，无论他的年龄、性别和酒精偏好如何，都应该有 250 毫升香槟。因此，如果您的婚礼预计只有 50 人，那么您将需要 13 升这种饮料，即 19 瓶容量为 0.7 升的饮料。