如何准备一个新的煎锅使用？
对于很多家庭主妇来说，购买一个煎锅是至关重要的一步，因为这样的厨具经常使用，而且价格也不便宜。但是，购买后，妥善准备好使用的锅是非常重要的，这将有助于延长产品的使用寿命并消除一些负面影响。
为什么需要准备？
在锅的制造过程中，金属表面覆盖有特殊的保护剂。当加热时，这些化合物能够释放挥发性化合物。但问题可能不仅在于气味。首次使用准备不当可能会加剧家庭疾病。例如，高血压患者可能会开始头痛，容易过敏的人可能会出现恶化。因此，应考虑此程序 尽可能仔细。 更详细地考虑几种类型的平底锅。
钢
本产品不怕腐蚀。 This statement is true when the correct ratio of chromium and nickel is chosen.然而，无论如何 首次使用必须准备一个钢锅，这是通过煅烧和加工完成的.首先，锅需要彻底清洗和干燥。将少许未精制的油倒在其底部，使表面完全隐藏。食盐也倒在那里，产品放在强烈的火上。
加热后，将火调小，平底锅在原处放置约15分钟。当第一个阴霾出现时，你需要关掉炉子。程序完成后，冷却产品并小心地清除其中残留的油。在不需要第一次烹饪之前冲洗并擦拭它。
铝
准备用于工作的铝制品也不是太困难。首先，它装满了一半的水，里面挤了半个柠檬。将得到的液体放在炉子上煮沸 20 分钟。在热蒸汽的帮助下，病原菌和微生物被破坏，而柠檬汁可以让您摆脱任何新产品的典型气味。
在这种情况下，粗盐也可用于煅烧。产品洗涤和干燥后，将盐倒在其底部。 需要用小火加热平底锅，整个过程大约需要20分钟。 这时，可能会散发出难闻的气味，这并不可怕。然后炉子关闭。 盐应留在底部，直到完全冷却，然后将其丢弃。 之后，将餐巾纸浸入油中，轻轻擦拭平底锅。
带不粘涂层
这些产品的区别在于严禁点燃，否则锅可能承受不住而损坏。然而，某些准备操作仍然存在。保养不粘锅的过程非常简单。 首次使用前，只能用海绵清洗，研磨性清洁剂除外。 待表面干燥后，用一块软布擦拭，先用葵花油稍微润湿。
重要的！家庭主妇应注意，此类餐具应定期用纯净油擦拭。这将有助于保持产品的不粘特性。在 2-3 周内完成此程序 1 次就足够了。
为什么要煅烧？
准备操作是一个重要的时刻。必要时，可以任何方式进行煅烧。除了延长使用寿命外，此程序还有助于及时发现缺陷。值得考虑为什么还需要执行此操作。
很少有人熟悉煎锅的制造过程。事实是，在工作过程中，产品是用普通机油加工的。因此，它对身体的好处是非常值得怀疑的。大部分产品通过彻底洗碗去除，但仍有一些残留。你可以通过加热盘子来摆脱它。
此外，煅烧还激活了其他积极方面。在它之后，平底锅获得不粘特性。她不怕腐蚀。婚姻检测是及时将劣质产品退回商店或更换新产品的直接原因。但是，必须记住，对于陶瓷和不粘炊具而言，煅烧是不可接受的。此类产品最初具有可以保护食物免于燃烧的特性。 铝、铸铁和钢锅应进行煅烧。
煅烧方法
甚至在第一个不粘锅出现之前，家庭主妇就开始使用烘焙。这是准备餐具的主要方法，因为它可以堵塞毛孔并形成保护表面。这种情况有助于保护产品免于燃烧食物。然而 建议您先阅读说明。 点火可以通过多种方式进行。
在盐的帮助下
这种方法最常被女主人使用。这很简单。首先，购买的平底锅必须彻底清洗和擦拭，然后放在小火上。将盐倒在底部，加热约 20 分钟，然后完全冷却。
之后，去除盐分，并用一块浸有植物油的软布擦拭产品。必须考虑到 只应处理冷却的表面。 等待几天再使用。
加水不加盐
煅烧盐很常见，但不是唯一的选择。没有它是完全可能的。只需要水。必须在新容器中煮沸几分钟，沥干并冷却。接下来，必须用油处理表面。建议在手术后几天使用平底锅。
植物油
这个方法也不难。将油倒入准备好的锅中。液体应该足以隐藏底部。将产品点燃 25 分钟，然后冷却。应冲洗冷锅并放置几天。应该记住，这种方法非常适合更新长期使用的产品。建议使用精炼油，它会产生较少的烟雾。如果有的话，打开窗户并打开引擎盖也是值得的。
在炉子上和烤箱里烘烤
在这个过程中使用炉子是最简单的。并且还需要监控加工产品的正确性和顺序。遵守安全预防措施并非多余。
另一种方法是在烤箱中烘烤。 这将节省大量时间，因为在手术过程中不需要在炉子旁。为此，锅的四面都涂上精制植物油，然后在热烤箱中放置 1 小时，使底部在顶部。之后，关火，产品留在里面直到完全冷却。 2小时后，您需要检查程序是否成功，如有必要，请重复。您可以在 2 天后使用平底锅。
安全规定
加热一个新平底锅很容易。 但是，为了避免麻烦，应遵守安全预防措施，即：
- 不要在热油中加水；
- 热锅也不能放在冷水下；
- 厚夹子在手术中很有用，它们将有助于保护手和表面；
- 应移除位于直接接触区域的易熔产品。
可以用洗碗机清洗吗？
在这种情况下，有必要研究洗碗机的操作说明。它详细规定了哪些材料不能用于放置产品。标记也可以在盘子上。
不要在洗碗机中清洗 Teflon、铝和铸铁锅，因为这会损坏它们。此外，餐具可能会变暗并开始释放有害物质。这是因为氧化膜被破坏了。
强水压和碱性清洁剂不是最佳选择。长时间与水反应会导致金属的破坏。这个过程可能需要几年时间，但最好不要冒险。第一次使用时正确准备的菜肴非常重要。只有经过适当的处理，它才能为女主人服务多年，并且不会造成烹饪问题。
接下来，观看有关如何准备新平底锅以供使用的视频。
