女主人:这是谁,这个职业的人是做什么的?

想必很多人都听说过女主人这样的职业。然而,很少有人知道它到底是什么。让我们一起来了解一下女主人是谁,她们的职业职责范围是什么,这个职业对人的要求是什么,这个领域的职业前景如何。
这个职业是什么?
在就业门户网站上,您经常可以找到“夜总会女主人”、“酒店女主人”的工作机会。许多年轻人想知道女主人是做什么的。从英语中,“hostess”被翻译为“hostess”,虽然在出现这个概念的拉丁语中,它有一个稍微不同的解释——“guest”。基于此,结论不言自明——hostess的意思是“招呼客人”,我们可以谈论餐馆、夜总会、咖啡馆、水烟筒、酒店、展览以及官方活动。
女主人,其实就是一个机构的一张名片,一个负责接待来访者、陪同来访者的人。.女主人被考虑 女性职业,在绝大多数情况下,女主人是女孩,但男人也可以从事类似的活动。

在任何情况下,该员工必须具有有趣的外表、善于交际、能言善辩、遵守商务礼仪规则,并在可能的情况下通晓任何一种外语,以便回答来访者的所有问题并为他们提供全面的帮助。
在活动期间,女主人不让机构的客人感到无聊,可以额外协调服务人员并担任管理员的角色。 最初,空姐在空中旅行期间从事为乘客服务的工作——我们对空乘人员更为熟悉。 他们的工作描述包括:
- 在飞机入口与乘客会面;
- 在机舱内举起一个座位;
- 在飞行过程中组织安全规则简报;
- 提供饮料和食物;
- 协助乘客。
后来,该行业显着扩大了其活动范围。现在,女主人不仅在空中接待客人,而且在地面上也能接待客人。 可以找到该专业的工人:
- 在大型酒店、酒店、俱乐部;
- 在演讲、研讨会以及大会、会议和展览中;
- 在护送服务中,在那些不习惯独处的活动中担任陪同客户的角色。

的优点和缺点
乍一看,女主人的工作似乎很简单,但和其他任何工作一样,它也有其优点和缺点。
积极的方面包括以下内容。
- 任何人都可以申请这份工作 如果他具有该职业所需的外部数据和个人素质,则实际上是“来自街头”。当然,一些精英院校的标准可能会很高,但在绝大多数情况下,一个像样的外表,有能力的演讲和沟通能力就足够了。
- 不需要特殊教育。 职位描述中对高等或中等专业教育的要求极为罕见。当然,行政技能和外语知识的存在可以成为选择职位候选人的一些优势,但它们不会成为基本标准。
- 好熟人的前景.女主人的工作可以让你结识很多人,包括社会上层的人,他们经济上很富裕。这种前景吸引了年轻女孩,在某些情况下,这种联系发展成婚姻。然而,许多熟人不仅在个人生活中有用,而且在进一步的职业活动中也有用。
- 业务介绍。 众所周知,许多知名餐厅老板的职业生涯都是作为女主人开始的。工作经验和对“整个厨房”的熟悉成为您在相关领域进一步就业的宝贵优势。
- 很好的提示。 女服务员的薪水不多,但大部分收入来自满意的顾客离开服务的小费。
这个领域的专业人士有时会赚很多钱。

同时,该职位也有其弊端。
- 官方收入低。 在绝大多数情况下,女服务员都是非正式工作,因此她们的合法收入还有很多不足之处。
- 有额外的责任。 在一些场所,尤其是夜总会,女孩子的功能不仅限于会见客人,还必须通过交流和跳舞来招待客人。
- 职业前景低。 大多数情况下,这项工作是暂时的。当然,只要有强烈的愿望和良好的环境结合,女主人最终可以成为机构的管理者,但实践表明,这种情况很少见。
- 与冲突的人互动.女主人比女服务员更容易受到男性访客的关注甚至性骚扰。此外,在一些机构中,这种态度甚至受到管理层的鼓励——在申请工作时必须牢记这一点。
- 外观要求严格。 很多时候,在雇用员工担任女主人职位时,外表成为一个基本方面,因此有明显缺陷的女孩和男孩甚至不必考虑这方面的劳工申请。

责任
女主人的职责,笼统地描述为“会见客人、陪伴客人”。 最常见的工作类型是餐馆.在这种情况下,员工的行为很大程度上决定了客户是否会再次回到机构。游客关心的是在大厅里为他们提供一个好座位,在准备点菜的同时招待他们,当然,还提供开胃酒,以尽量减少冗长的等待。
餐厅女主人的职责包括:
- 电话预约;
- 在入口处会见客人,协助选择餐桌,考虑到客户的个人意愿和服务员的工作量;
- 就提供的菜肴和酒单提供建议;
- 告知访客正在进行的促销活动;
- 以开放形式展示菜单;
- 如有必要 - 叫出租车,送行;
- 餐厅内有趣活动的公告。

要求
礼仪小姐必须具备多项专业特征并满足一定的要求。
外貌
女主人在任何情况下都应该看起来很有吸引力,但同时,不允许使用大量的化妆品、褶边的衣服和挑衅的发型。这位专家的外表一定是无可挑剔的。 理想的形象是干净的发型、谨慎的妆容、简洁的美甲和脸上的微笑。.从衣服上最好是优先考虑 优雅的西装或封闭式连衣裙,大多数机构提供制服。
不允许运动风格.有些人认为,只有当模特的外表,你才能得到一份女主人的工作。情况远非如此,担任这个职位的女孩或年轻人首先必须有魅力,激发信心并激发绝对的信心,即每位客人都是酒店内最重要和最有价值的。

专业技能
这项工作不需要特殊的专业技能。尽管如此,了解餐厅或酒店业务的工作基础知识将是就业的一个很好的优势。此外,奖金可以带来流利的一门或多门外语。 女主人必须有一个称职的演讲和广阔的视野,以便在必要时与客户保持对话。
欢迎了解礼仪和正确的举止。在女主人的工作中,基本的心理学知识肯定会派上用场。
个人素质
该部分女主人的职位候选人最重要的要求 关于个人特征是:
- 令人愉悦的外观;
- 轻声细语;
- 微笑;
- 个人魅力和魅力;
- 设置用词;
- 社交性;
- 友善。
女主人很重要 足智多谋,可以迅速“解决”出现的不可抗力情况,找到正确的解决方案来消除正在酝酿的冲突。当然,这个人一定是 抗压,重要的是他能够情绪调动 ——即使他的生活有麻烦, 他应该永远散发出友善和微笑。

职位描述
根据女主人的工作描述,他的职责包括以下内容。
- 会见客户/访客,将他们带到房间、桌子或大厅,如果我们正在谈论会议。
- 咨询机构提供的服务。
- 监督随行人员的工作。
- 在遇到困难时帮助客人。
- 及时消除矛盾。
- 招待客人。
- 在会议/访问结束时,女主人必须引导访客,询问他们对机构的评价,并向机构管理部门传达所有愿望和意见。

不同机构的工作特点
根据工作范围,女主人的职责可能略有不同,需要明确和补充。
女主消费
这种类型的活动在餐馆和夜总会中很普遍。 女主人坐在顾客桌旁,用谈话招待他们,如果顾客喜欢谈话, 他可以为这位女士订购食物或饮料 - 通常员工会为此获得一小部分。 女主消费的主要任务是强迫访客以不显眼的方式追加订单,从而增加公司的收入。
消费可以是非酒精和酒精的,也可以是主动的和被动的。.主动涉及女孩对客户的独立选择。在这种情况下,她自己加入了该男子并开始与他交谈,当他下订单时,她留在他的餐桌旁。被动消费,女主人不在大厅里走来走去,她坐在吧台或跳舞,引起男人的注意,总之,她千方百计地让客人邀请她到他的餐桌上请客她。
有一种观点认为,消费与提供亲密服务直接相关。然而,它不是—— 任何人都不能强迫女主人违背她的意愿从事这种服务。 此外, 声誉对于大多数有信誉的机构来说很重要,他们非常严格地监控员工的道德品质。
在一些餐馆,他们甚至在下班后被公司的交通工具带回家。

大堂女服务员
这个职业在酒店中最为普遍。大多数酒店在接待处附近设有酒吧。大堂女服务员就是在她们身上工作。 这些妹子的主要任务就是在路过之后给客人提供休息,带她们到大堂吧,帮她们点个小菜。
近年来,酒店的接待员经常被称为女主人。同时,在这方面,可以对员工的外语知识提出更严格的要求。该职位的候选人必须至少会说英语。此外,酒店女主人的职责还可能包括客房管理和消耗品会计。这些员工通常负责协调女佣,因此比所有其他类型的机构拥有更广泛的职业机会。
餐厅女主人经理
该员工不仅护送客人到他们的餐桌或房间,而是 一个成熟的女主人,与客户沟通,指导员工的活动,并在他们感到无聊或对某事不满意时做出关于招待访客的决定。
如果发生任何冲突情况,管理员必须及时干预并在对机构造成最小损害的情况下停止这种情况。

平均工资
女主人的平均工资通常在 12-15000 卢布之间,但可能因地区和机构等级而异。所以,在莫斯科它可以是 25-30 千。如果员工精通外语,那么这将是一个非常明显的工资增长。
通常每月支付两次,或每班支付一次。 周末女服务员通常以每小时 150 卢布的速度收钱。正如我们已经提到的,该行业代表的主要收入是小费,以及客户额外订单的佣金。
如何学习和就业?
通常没有高等教育或中等教育的学生去女招待工作。但是,他们不需要它,因为 他们已经在工作场所的培训过程中获得了所有必要的技能 - 通常,不超过 10-14 天。最重要的是对餐厅提供的菜单、酒单和其他服务有很好的了解,以及能够与顾客保持对话。
但是,接受过“餐饮业”或“社会文化旅游”专业教育的女孩和男孩将受到该行业的欢迎。 一个很大的好处可能是心理准备的存在,这将使员工在新出现的冲突情况下表现出亲切和克制。 空姐通常会带人有能力,演讲和口语很好,所以申请人的语言培训会很有用。

工作机会
在专业工作,女主人总是有机会详细研究该地区的特点,随后成为称职的专家,而不仅仅是推销员、女佣或服务员。 如果您愿意,在您身后有女主人的经验,您可以随时在酒店或餐厅业务中尝试自己,在贸易、旅游或社会文化服务方面采取措施.在工作中形成了重要的业务素质,培养了在危急情况下工作的能力,在多任务处理的情况下。这样做的好处是可以在工作过程中获得有用的联系人和熟人。
在国外,女主人的前景非常好,但不幸的是,在我们国家,现实情况是,模特公司的女孩主要是从事这项工作的。 他们没有必要的技能来代表公司,这个问题在行业展览和会议上尤为突出。在大多数情况下,不可能在他们身上遇到一个成熟的“大厅女主人”。
模特被带进来,穿着漂亮的衣服,被送到大厅里,对游客“微笑”。对他们的准备工作缺乏适当的关注是对活动组织者和参与公司的声誉的打击。这就是为什么 如果一个女孩或一个年轻人真的把女主人当成职业的第一步,而不仅仅是一个临时兼职的机会,那么他们应该慎重选择雇主。
一般来说,对于任何以目标为导向的人来说,女主人都是很好的学校和专业经验。如果您还年轻并准备好建立自己的事业 - 去吧!
