如何选择合适的蒸笼？
健康饮食的原则正在成为一种真正的趋势，今天您可以以不伤害身体的方式进食。但是，我希望食物不仅健康，而且非常美味。蒸笼很适合这个。今天的厨房电器市场有很多选择。为了不混淆并选择最佳选项，您需要探索所有类型的双锅炉并为自己选择完美的一种。
有哪些类型？
蒸锅 - 该设备非常简单，并不是全新的。它的工作原理是苏联压力锅，每个家庭都有一次。在底部加热的水将蒸汽向上输送，从而处理产品并使其准备就绪。在现代双锅炉中，加热器的功能由电源供电的特殊元件执行。同时，对产品的影响很小，它保留了大部分有用的物质。
多层设备非常受欢迎，可让您同时烹饪更多食物或不同产品。同时，别忘了下层蒸得更浓，因此，烹饪时间减少了。现代的蒸笼种类繁多。 它们的形状不同：
- 椭圆形;
- 圆形的。
按体积 - 从两百克到四十升。
按材质：
- 塑料重量轻，价格便宜；
- 金属更耐用，更实用。
有双锅，可以拆底，非常方便，尤其是在清洗和烹饪家禽的过程中。
此外，这些设备的隔间层数也不同。有些设备的隔间数量最少，但功能更强大，有几层。它们允许您同时烹饪配菜和家禽、鱼、肉。诚然，在这种情况下，有必要照顾这样的添加物 - 像托盘一样，否则产品将充满彼此的气味和果汁。另一种细分蒸汽机的方法是 流动性.大多数设备是台式机、单机型，但也有内置型号。
最好的模型
蒸锅制造商的数量与厨房用具的范围一样令人印象深刻。评论会定期发布，您可以在其中评估几乎任何公司的特定模型的优点。今天你可以买到国外（中国、德国）和国内品牌的有价值的设备。
以下选项可以包含在最佳模型中。
超 FSS-201
这个设备非常微型，可以装饰任何厨房内部。蒸锅适合不超过 2-3 人的家庭使用，因为它的容量（3.5 升）不允许您烹饪超过 2-3 份的菜肴。当然，你必须每天做饭，但你只会吃新鲜的食物。 型号特点：
- 不太严重的功率 - 750瓦;
- 可移动容器的数量 - 2 个；
- 碗由耐热塑料制成，加热时不会有异味；
- 机械式控制，非常简单，有一个指示器，您可以通过它来监控准备情况；
- 将水放入容量为 700 毫升的容器中；
- 煮沸时间不超过10分钟；
- 该设备配有小时计时器；
- 该设备的安全性考虑得很好，如果没有盖好盖子或忘记倒水，它将无法工作；
- 机身塑料材质的隔热性非常高，运行时不会发热；
- 组件质量高，一切正常，不会吱吱作响。
其中的优点：
- 预算价格；
- 使用寿命长；
- 操作时不发出很大的噪音；
- 安全的。
也有缺点：
- 机械控制；
- 不可能推迟发射；
- 没有恒温器；
- 如果水用完了就不能加水。
博朗 FS 3000
现代款式，舒适，方便，带有两个可拆卸的烹饪碗。 此外，该套件包括：
- 冷凝水排放的盘子；
- 用于散装产品的特殊 2 升杯子；
- 用于着色产品的单独杯子 - 甜菜，胡萝卜；
- 两层，容积超过 6 升。
蒸锅配有小时计时器、自动关闭系统和监控过程的指示器。如果水位低于要求的标记，停机传感器将工作。
在可折叠的形式中，它占用的空间非常小，特别是因为电缆隐藏在一个特殊的隔间中，可拆卸的碗很容易在洗碗机中清洗。
型号优点：
- 装配精良，双锅炉使用寿命长；
- 精美的设计；
- 该设备是安全的，特别是如果它发生故障，它会发出特殊信号；
- 音量好；
- 舒适的控制面板；
- 大功率。
缺点：
- 没有额外的设备，例如煮鸡蛋；
- 过程中不能加水；
- 没有延迟启动按钮。
佐伯 X-570
该模型在操作的实用性和舒适性方面有所不同。烹饪容器由透明塑料制成，可让您观察食物的制备过程。 蒸笼的设备是现代的，可以享受控制：
- 控制型电子；
- 有液晶显示器；
- 性能指标;
- 三层可互换盒子；
- 功率 - 700 瓦；
- 模型外壳由不锈钢制成；
- 高制造质量，使用寿命长；
- 无噪音；
- 有一个谷物容器和一个被移除的烤架。
该模型的优点：
- 电子控制；
- 组装非常可靠；
- 合适的价格；
- 一本关于双锅菜食谱的书；
- 好的设备。
缺点包括短线和缺乏显示背光。
Tefal VC 3008 Steam'n'light
一个好的单元，同时又小又宽敞。您可以在三层中烹饪，您可以将碗放在托盘或网中。占用很少的存储空间。蒸笼是自动控制的，有一个计时器，能够保持食物的温度。高品质组装，可以在洗碗机中清洗。如果水用完，设备会发出适当的信号。
优点：
- 工作无噪音；
- 相当大的容器和托盘；
- 精美的设计；
- 不占用太多存储空间；
- 食物煮得很快。
缺点之一是缺少显示器，并且存在可能随着时间的推移划伤或失效的部件。
飞利浦 HD9140
在配备电子控制的装置中，这是最好的型号之一。除了， 一个显着的优点是微型尺寸和壮观的现代设计。 尽管提供了三层和透明类型的可拆卸碗，但蒸笼的重量仍略高于 2 公斤。有一个可拆卸的底部，一个煮鸡蛋的装置，一个调味料容器。蒸锅具有将调味料均匀分布在容器上的功能，使菜肴具有特殊的味道和香气。
安全系统经过深思熟虑，使用舒适。 烹饪时，您会被相应的信号吸引到蒸笼上，控制面板非常方便，有自动模式和手动调节。
在烹饪过程中，您可以加水或制作水，这样即使在烹饪后它仍然很热，并且不会让菜肴冷却。您不必担心设备会过热。功率 - 900 瓦。
其中的优点是：
- 恒温器的存在，方便的显示；
- 电线的长度使您可以将设备安装在更舒适的位置；
- 产品有可拆卸的烤架；
- 该设备很轻；
- 很棒的功能。
也有缺点：
- 无法使设备延迟启动；
- 滴油落入底部托盘，不提供专用托盘。
博克 F700
有三个独立的烹饪容器。该设备非常现代和周到，蒸汽机本身可以决定哪些产品需要处理更长时间。可以设置延迟开始，同时烹制菜肴。多种程序和烹饪模式选择，非常舒适的电子显示屏。菜煮好后，它会自动保温，直到您决定上菜。该设备非常安全。
优点:
- 精美的设计，
- 设备安全；
- 人体工程学；
- 可以加热食物。
双蒸锅的缺点就是体积比较大，洗起来很不方便。
斯嘉丽 SC-142
该设备的价格相当预算，组装非常可靠，有多种功能可供选择。容量 - 2.5 升，2 个烹饪容器，可以取出。这是一个不太大的家庭的完美选择。自动类型控制，有一个计时器，因此您不必担心会忘记关闭蒸锅。非常有用的快速蒸汽功能可让您在几秒钟内加热水。
该设备不太整体，碗是透明的，优质塑料。 可以煮鸡蛋，用特殊设备煮麦片。
优点：
- 轻的;
- 坚固的结构；
- 精美的设计；
- 人体工程学；
- 可接受的价格。
唯一的缺点是没有专门的地方存放电缆。
松下 NU-SC101
这个双锅炉只有一层，它是电子控制的，有一个指示灯，一个大传感器，对流提供均匀的加热。尽管体积小，但体积非常好 - 15升。水瞬间沸腾，有杀菌的可能。
优点：
- 优秀的装配；
- 良好的能力；
- 对流。
只有一个减号 - 不是太预算的价格。
选择时要考虑什么？
要为您的家选择合适的蒸笼，请记住一些事项。首先，确定对您来说重要的标准，并在选择时重点关注它们。 通常要注意以下几个因素。
- 层。 更准确地说，它们的数量是一个非常重要的细微差别。确定同时做2-3道菜对你来说有多重要，在此基础上做出选择。请记住，同时烹饪不同的食物可以节省时间，但也需要不同的加工时间。你怎么能在不牺牲味道的情况下结合它呢？
- 力量。 一个非常严格的标准，您可以通过它来评估蒸笼的功能和性能。功率可以从 400 瓦到 5 千瓦不等。功率越低，食物烹饪的时间就越长。在漫长的过程中，它们存在分崩离析的风险。请务必关联您家中的接线可能性。
- 多功能性和易于管理。 控制是什么都没关系 - 机械或电子，主要是它对您来说简单舒适。机械更可靠，电子更方便。至于功能，个人喜好在这里起着重要作用。女主人的生活大大方便：定时器，延迟启动，自动关机，电源调节器和控制指示灯。
评论
大多数关于双锅炉的评论都是正面的。这些都是相当可靠的设备，经久耐用，不需要长期开发。许多用户报告说，在烹饪过程中倒水的漏斗很有帮助。最不可能破坏机械蒸汽机。
至于制造商，这里意见不一，有人研究评级，有人关注壮观的设计，而其他人则更重要的是舒适性和可靠性。
如何选择双锅炉，请看以下视频。
