如何选择手动土豆削皮机？

今天，在厨房里，家庭主妇有许多不同的设备来促进烹饪过程。其中包括尺寸不是很大的工具，例如手动土豆削皮器。

您应该注意手动土豆削皮机的优点。

• 质量.块茎将被彻底清洗。
• 清洗后块茎的光滑度.在机械清洁过程中，刀片上的凹槽会出现在蔬菜上，马铃薯会变成波纹状。不是每个人都喜欢这个结果 - 许多人更熟悉完全均匀的切割。
• 紧凑.手动工具不需要存放在盒子里，不需要放在柜子的架子上。它们随时可用，从而减少了烹饪时间。
• 节约时间。 烹饪过程后无需清洗容器、盖子、可拆卸表面。冲洗刀片就足够了。
• 价格.手动土豆削皮器是最经济的。如果刀片变钝或断裂，您可以购买新的夹具。
• 可用性.这种设备在任何超市都有出售。无需去专门的家电商店或等待网上商店的订单。
• 任何刀最初都是为高质量的切割而设计的，因此，用普通刀清洗蔬菜可能会割伤手指。 但是正确使用土豆削皮器，你永远不会受伤。
• 多功能性.您可以安全地使用它来处理其他蔬菜和水果。

也有缺点：

• 清洗速度会小；
• 及时剥去少量去皮的土豆——如果你需要去皮很多块茎，这会立即引起注意。

有不同类型的土豆削皮器。

• 电气模型.设备的特点是高性能。在 1 小时内，这样的设备将剥掉大约 60 公斤的土豆——这是一个人在同一时间内所做的 10 倍。

• 机械模型.一种紧凑型的家用电器，主要是自主工作。有使用电池运行的示例。它们可以放置在任何方便的厨房表面上。块茎用一个特殊的支架固定，在块茎旋转的过程中，他用锋利的刀片逐渐清除它。

• 手动型号.家庭主妇中最受欢迎的工具类型。这种设备看起来像一个由塑料或金属制成的手柄。刀片位于顶部，您需要用它来剥土豆皮。

有 2 种手动土豆削皮器。

• 卧式（Y型）.有助于去除圆形产品上的皮肤。该工具非常类似于放大的剃须刀。这种工具的底座是一个宽塑料手柄（有时是防滑手柄）。该设备的顶部是一个支架，在两个部分之间有一个锋利的刀片。这种土豆削皮机的刀片由钢或陶瓷制成。

• 立式（起球器）。 该立式设备适用于外观为长方形的蔬菜和水果的剥皮。柱子看起来像一把普通的菜刀，但它的工作表面是内置在刀柄中的金属刀片。部分立式装置的刀片呈锯齿状（边缘有小波浪状锯齿）。

考虑最流行的模型。

• 韦伯 BE-5288. 3 合 1 多功能工具（3 个不锈钢刀片）。第一个是剥软水果。二是用于清洗坚硬的蔬菜和水果。第三种是将产品切成条状。

• 维氏.这些是真正的瑞士品质蔬菜削皮器，有多种颜色和功能定位可供选择。这家广受欢迎的制造商的蔬菜削皮器采用触感舒适的材料制成，因此该工具在操作过程中不会从您的手中滑落。带有锯齿状磨刀的浮动刀。适用于软水果和硬产品的高质量清洗。

• 出生经济。 通用蔬菜削皮器由带有 2 面磨刀的浮动刀片代表。它将为惯用右手和惯用左手的人提供方便。该模型使用特殊的安全原则来防止可能的割伤，因此即使是孩子也可以使用这把刀。

• 约瑟夫三剥皮机。 3合1多功能家用削皮器，此设计结合了3把不锈钢刀。刀片放置在一个特殊的旋转平台上。刀具适用于坚硬的食物、柔软的水果和蔬菜，用于快速切割吸管形式的蔬菜。第1把刀在使用过程中，另外2把完全被身体覆盖，以防操作时受伤。此外，还有一种用于去除土豆眼睛和蔬菜中其他小缺陷的原始设备。

购买手动自制土豆削皮器是一种让您的烹饪过程更轻松的好方法，它可以减少做家务所需的时间，并更多地关注未来午餐或晚餐的创意部分。 以及如何在任何厨房中选择这种几乎不可或缺的电器？手动土豆削皮器应该让女主人在她的手中感到舒适。家庭主妇通常更喜欢最轻和最紧凑的型号。手柄的材料不得滑。