关于在越南庆祝新年的一切

越南是一个东南亚国家，每年都有数百万游客到访。 它不仅以其温暖的气候和迷人的自然风光吸引着游客，还以其独特的亚洲风味吸引着游客。它在新年的会议上表现得最为明显。这是一个非常丰富多彩和壮观的节日，伴随着大量的民族传统和仪式。从这篇文章中，您将了解庆祝的时间和方式，越南人的新年餐桌上可以看到哪些菜肴，他们互相赠送什么以及他们执行的仪式。

越南的新年被称为 Tet nguyen dan（简称 Tet）， 翻译为 “第一个早晨的盛宴” 这是该国最重要和最受欢迎的假期，持续 3 到 5 天（在某些地区 - 长达一周）。在此期间，所有政府机构和银行都关闭，商店、咖啡馆和餐馆也停止营业，因此需要提前购买必要的产品和东西。

Tet 没有具体的日期，因为 它从农历的第一天开始庆祝，每年的日期都不一样.此外，上升幅度相当大——从一月底到二月的最后十年。去年，越南农历新年从2月5日开始。 2020 年，将从 1 月 25 日开始庆祝。

Tet也被称为“春节”（hoi xuan），因为 新的农历新年以这个季节开始。 因此，传统上用鲜艳的开花植物装饰街道、建筑物和自己的房屋。

如果你想在新年庆祝活动期间访问越南，那么 您需要在活动开始前至少 3 个月购买机票和预订酒店.否则，您将面临巨额多付（高达 50%）甚至缺票和酒店房间。最好在春节前一周到达，以便有时间参观展览和博物馆（直到它们关闭），以及进行节前销售。

越南春节，如俄罗斯新年 这首先是一个家庭假期。.他们尽量在最亲近的人的圈子里度过，如果亲人远了，他们会一起去他们那里庆祝春天的到来。这也是他们缅怀祖先并给予他们特殊荣誉的时候。

越南新年包括三个阶段： 为假期（Tatnyen）、除夕夜（Zyaothya）和假期本身（Tangnyen）做准备。

这个阶段从新年前半个月开始，包括几项强制性行动。

• 打扫.假期前夕，越南人会安排一次大扫除：打扫屋子和院子，扔掉不必要的旧东西，有时甚至进行维修。它的象征意义是为新事物的到来腾出空间。

• 他们清洁和清洗祖先的祭坛， 这是在每个家庭准备新年祭品。然后祭坛上装饰着鲜花。这个光荣的使命只有房子的主人才能完成。

• 债务分配和申诉的宽恕.踏入新的一年，要问心无愧，心清净。

• 参观祖先的坟墓 也是一种传统的节前仪式。越南人去墓地整理死去亲人的墓地。

• 买衣服.越南人在新的一年结束后穿着新衣服庆祝春节。这对孩子来说尤其重要。他们必须穿上“新衣”迎接即将到来的农历年，使之变得快乐、成功和对他们有利，并带来积极的变化。因此，在 Tatnyen 期间，父母会为孩子购买漂亮的衣服。

• 为新年餐桌购买礼物和食物.由于商店将在整个春节期间关闭，因此在整个假期期间储备食物。还为家人、亲戚和朋友购买礼物。

新年前，越南的街道发生了翻天覆地的变化。 到处都有开花植物和水果的活跃贸易。当地人为了过节装饰自己的家，会购买菊花、多肉植物、金盏花、兰花、水仙花等花卉。他们还装饰建筑物和柱子，从中创造出令人惊叹的各种构图。

商店、饭店、企业等建筑物的墙壁上挂满了新年祝福和祝福的明亮铭文，五彩缤纷的花环和中国发光的灯笼增添了节日的气氛。 在新的一年里，红黄色色域占主导地位。

橘子树、桃子和杏枝是 Theta 的主要属性。 它们是即将到来的农历年财富、繁荣和好运的象征。在他们家门前，居民们把一棵橘树放在一个盆里，总是有成熟的果实，花瓶里放着盛开的桃子和杏子。在北方，第一种果实比较常见，而在南方人的家里，第二种植物最常见。

我们在越南的圣诞树的类似物是竹子。他几乎“住在”每个院子里。节日用的竹子用护身符、红丝带和折纸精心打扮。竹筒上还挂有铃铛以防邪灵，竹筒上有一盏灯，为祖先的灵魂照亮道路。

除夕夜很受当地人欢迎 西瓜，鲜红色的果肉象征着成功。 各种祝贺被剪裁或粘在上面。祭坛上常放一个西瓜。

越南春节的主菜叫做ban tuyng (banh chung) 或bantet (banh chung)。 它被认为是新年餐桌的主要装饰。这是一种蒸馅饼，必做的配料是糯米、猪肉（穆斯林族人——鸡肉）和绿豆。一些家庭主妇还添加青豆和腌洋葱。所有成分都“包装”在香蕉叶或玉米叶中，然后用竹线捆扎。

蛋糕看起来像一个包裹或礼物。 Bantyung 应该是正方形或长方形，因为它象征着对大地的感激之情，因为它给了所有 4 个季节——夏天、冬天、春天和秋天——的丰收。第二个最重要的新年菜是肉馅苦瓜。越南人高度赞赏它的有用和药用特性。

北方人和南方人的口味偏好略有不同。在北方，通常准备猪腿、果冻和鱼。南方居民的节日菜单包括椰奶烤猪肉和许多蔬菜。新年餐桌上还有丰富的水果、蛋糕和各种米饭。

越南人在新年前夜互赠礼物。它们被家人、亲戚、朋友甚至陌生人交换。重要的不是事物的价值，而是其象征意义。可食用的礼物很受欢迎。例如，饭菜象征着对生活富足的愿望，西瓜，尤其是贴上或刻着祝贺的西瓜，像其他红色水果一样，给家里带来欢乐、幸福和繁荣。

但最受欢迎的礼物是钱。 金额通常很小，以当地货币计算，但是，账单必须是新的。它们被放在一个红色的信封或袋子里——这种颜色象征着繁荣。即使在寺庙里，僧侣也会给他们的教区居民硬币。

习惯性地给孩子们送钱礼物，以便为他们的孩子规划未来成功和丰富的生活。他们被称为li xi（压岁钱）。孩子们祝愿他们的父母、祖父母身体健康、长寿。

还有一份“倒霉”礼物的清单。这些包括手表（他们的意思是时间不多了），药物（导致疾病）甚至猫（它们的喵喵声类似于“贫困”这个词）。 最好不要给尖锐的物体（例如，刀） - 人们认为它们会导致冲突和争吵。

越南新年有着丰富的民族风俗和传统，具有重要的象征意义。春节以明亮的嘉年华游行和丰富多彩的节日开幕。街头举行各种节日活动：集市、舞蹈表演、音乐会、木偶戏、斗鸡、美丽的火表演、任何人都可以参加的比赛和游戏。到处洋溢着肆无忌惮的欢乐气氛。

最壮观和最令人难忘的奇观之一是舞狮。.舞者穿着黄色和红色的大型生物服装，是狮子和龙的共生体。这种来自亚洲神话的神秘动物代表着力量和力量。它旨在驱除越南人家中的邪灵。人们通过制造尽可能多的噪音来帮助他完成这项任务：他们敲锣、敲钟和打鼓，放鞭炮和烟花，然后大声喊叫。 晚上天黑时，越南人聚集在庭院和公园的火堆前。

电视上播放民族喜剧和音乐节目，越南人民在午夜聆听总统的祝贺。主要的新年歌曲是ABBA组合“Happy New Year”的传奇作品。

在老人的陪伴下与春节见面被认为是特别光荣的。 大年初一，早起。醒来后，越南人会去寺庙，在那里进行捐赠和仪式以求好运。然后他们回到家，继续在喜庆的餐桌上庆祝新年。

在第二天专门用于拜访——他们拜访邻居、亲戚和朋友，向他们表示祝贺并赠送小礼物。 但这应该 一定要在邀请之前 - 没有它，去别人家是不习惯的。对成为新年第一位客人的人非常重视。候选人的选择是负责任的。优先考虑一个成功的人，这样他的能量就会为房子带来幸福和繁荣。

除夕夜，越南人缅怀死去的亲人，并在祖先的祭坛上献上丰富的祭品。 上面放着一个装有 5 种不同水果和其他零食的托盘。每个水果代表一种元素：火、天空、土、金属和木头。在北方，“祭品”通常包括柑、柿、番荔枝、香橼和香蕉。

在南方，他们更喜欢给祖先的灵魂椰子、芒果、葡萄、菠萝、木瓜。但是没有强制性的清单——任何水果都可以包含在其中，除了石榴（与战争有关）、梨（听起来像“拖”这个词）、橙子（它是不幸的预兆）和涂料。这种仪式不仅表现出对死者的尊重和尊重的态度，而且还要求他们在来年丰收和繁荣。

越南没有其他节日像春节一样包含如此多的宗教和文化传统。亲眼所见，你不仅会了解越南人民的民族身份，还会获得难忘的情感和印象！

观看视频，了解越南如何庆祝新年。