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“你们都做错了!”大厨说全世界的人都吃错了寿司

寿司和面包卷是许多人最喜欢的食物。很难拒绝自己吃异国风味面包卷的乐趣。一位来自西班牙城市的厨师告诉卫报,世界各地的寿司都不按规定吃。让我们看看我们在吃寿司时犯了哪些错误。

少酱不粘

据厨师说,每个人都用酱油蘸米饭,但这是错误的,它是为鱼准备的。正如 Manusu 澄清的那样,寿司应该新鲜食用,因为它们的制备过程涉及生海鲜。

“这道菜起源于东南亚,用盐、米醋和大米处理鱼。捕获的鱼用盐擦,然后撒上米饭。整个渔获物都放在桶里,然后用重物压住。几个月后,鱼被吃光了,大米被扔掉了,”Manusu 分享道。

渐渐地,寿司开始被其他配料稀释,今天这道菜是真正的烹饪艺术!许多人将寿司与日本联系在一起,这是有充分理由的,因为它们被认为是那里的传统菜肴。

厨师还补充说,酱汁应该少量食用,根本不需要棍子。 Manusu 还表示,芥末的用量应该尽量少,最好是把鱼放在寿司的舌头上——这样味道会更好。

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