忏悔节星期二你能吃什么？

Maslenitsa 是一个愉快而慷慨的假期。在庆祝的日子里，人们习惯走路，玩得开心，到家里拜访和接待他们，互相招待。但许多人担心周二忏悔节可以吃什么的问题。

在 Maslenitsa 周，习惯上煎各种各样的煎饼。桌子上还有许多其他款待。我们可以说几乎没有限制。在 Maslenitsa，你不能只吃肉和所有含有它的菜肴。 在 Maslenitsa 之后是大斋期，这是最严格和最长的。 之前的最后一周有这样的限制。但是此时，您可以吃任何形式的鱼，这在禁食期间也不能这样做，除了某些日子。

否则，你不能限制自己，任何植物性食物都可以，你可以吃各种糕点、鸡蛋、奶制品。 同一个奴隶可以煎、煮、烤、腌。当然，所有这些都适用于信徒和那些严格遵守所有斋戒并且不以任何方式偏离它们的人。参加庆祝活动和庆祝 Maslenitsa 的其他人甚至不限制自己吃肉。毕竟，在城市广场和农村定居点的节日里，你总能找到烤肉饼、肉馅饼，甚至烤羊肉串。

Maslenitsa 的煎饼是无限量烘焙的。客人与他们见面并去拜访，他们受到全家人、亲戚、朋友的款待。但是每天吃煎饼会很无聊，所以煎饼可以搭配许多不同的配料和添加物。

煎饼本身可以与以下成分一起食用：

• 任何果酱，果酱，果酱；
• 酸奶油和生奶油；
• 蜂蜜;
• 炼乳，包括煮熟的；
• 新鲜浆果和水果；
• 起司酱;
• 牛油;
• 巧克力或奶油；
• 花生酱。

您可以烹制各种易于包裹在煎饼中的馅料。 中间放一点馅料，四面卷起，做成一个信封就够了。

• 干酪。最简单的甜煎饼版本。白软干酪应该用勺子揉好，加糖，混合。
• 红鱼子酱。放两三个勺子包好薄饼就够了。
• 土豆。煮土豆，土豆泥，加入炸洋葱 - 极好的馅料。
• 蘑菇。在平底锅中煎香菇，事先切碎，加入洋葱。馅料准备好了。
• 奶酪和火腿。将奶酪磨碎，加入切碎的火腿，包在煎饼中，然后在微波炉或烤箱中加热融化奶酪。

这些是最常见的选择。您可以尝试任何组件。 诀窍可以是：

• 炒白菜；
• 碎牛肉或鸡肉；
• 肝;
• 水果和浆果；
• 用香草切碎的鸡蛋。

Maslenitsa 是一个明亮而愉快的假期。你不应该否认自己有任何好处。如上所述，建议只拒绝肉类、香肠和所有含有它们的菜肴。有些人认为这些天不应该吃鸡蛋。但这是一个错误，它们不适用于忏悔星期二的禁食。

在庆祝 Maslenitsa 期间你绝对需要放弃的是酒精。 不建议在这个假期使用它。这些天来，他们煮kisels，蜜饯，制作果汁饮料，冲泡香茶。你可以喝咖啡、可可、克瓦斯、果汁。所以酒精可以很好地等待另一个场合。此外，Maslenitsa 始终是游戏和比赛，为此您需要保持开朗和清醒的头脑。