DIY砧板:制作方法

砧板是每个家庭主妇厨房的重要物品。看似选择板子并不难,但到了采购的时候,一切都不是那么简单:市场上的型号要么不适合内饰,要么尺寸太大(小),要么材料不能激发信心。
塑料板因其多种颜色和诱人的成本而非常受欢迎,但 最近有人谈论塑料与食物接触的危险,这让许多人感到困惑.当然,没有人对天然材料有任何疑问,但并非总能找到这样一款能满足女主人所有要求的木板。有一条出路——用自己的双手制作砧板!储备木材、必要的图纸和一些知识就足够了,您自己制作的精美木板将在您的厨房中炫耀!

Step 1. 材料选择
板子是干什么用的?
如果您对木材的经验很少或根本没有经验,那么首先要弄清楚的是为您的砧板选择木材种类。
首先,您需要了解 - 您将如何使用该板?为了水果?鱼?肉?沙拉? 建议为不同的产品使用单独的板。 由于长度和厚度完全不同 - 出于实际原因和烹饪原因。
因此,对于肉类,您需要有一块厚实的厚板,因为例如,如果您打算煮牛排,您将不得不使用斧头,而薄板在使用几次后会变质。切鱼时,较薄的木材是合适的,因为只会使用刀。
水果和蔬菜的切菜板会更薄。


或者,也许你甚至想制作一块板来装饰你的家?烹饪用途并不总是需要木板 - 它们通常是手工制作的装饰品,使室内更具质朴风格。如果是这样,那么这里你只需要关注外观偏好作为艺术项目的计划,因为那样你将简单地根据想法设计模型,FC或FSF胶合板模型非常适合 - 这些是最简单的,最实惠和耐用的材料。


我们多久使用一次?
如果您知道板子每天都会使用几次,那么您应该考虑一个事实,即材料的强度不是最后的标准。 电路板必须能够承受日常负载。,以及饮用后冲洗时接触水。

考虑了温度和湿度
并不是每个人都对厨房温度变化或湿度过大的影响这样的时刻特别感兴趣。但是,切菜板是用木头做的,并不是每个品种都适合厨房的条件——有些会膨胀和开裂,而且不可能在变形的表面上工作。例如,有吸引力的胶合板根本不适合切肉,因为持续的点冲击会导致凹痕和裂缝。即使是最昂贵的胶合板也经常分层。那么哪种木材最好呢?
从这些岩石的锯切中得到好的和便宜的选择:
- 樱桃;
- 山毛榉;
- 松树;
- 橡木;
- 桦木;
- 金合欢。
它们非常适合轻松处理和承受持续的冲击。


需要什么尺寸?
制作板子时一定要设置好需要重点关注的参数。 您需要考虑最方便您工作的尺寸。 – 只有您知道哪种表面形状最适合处理食物。
很明显,通常的逻辑——肉类和清洗较大的鱼,较小的蔬菜和水果——也将起作用。
还值得考虑一次要煮多少人。
还值得考虑厨房的具体尺寸或您将使用和存放您的板的地方。厨房里能放一块大木板吗?在桌面上使用方便吗?


第 2 步。我们自己做。运作程序
该程序非常简单,即使对于大多数新手大师也不会造成问题。只需按顺序执行几个简单的步骤,您就会拥有一块漂亮的砧板。
在你是一个现成的方便绘图之前,考虑到你可以挂板并将切碎的产品转移到平底锅或盘子上的把手。
板的把手,为了不转移重心,应沿板的纵轴。

该图显示了桦木作为一种材料——它经久耐用、防潮且在加工过程中具有延展性。
- 砍伐桦树(或您选择的树)。 为了处理模板,带有细齿的普通钢锯很有用。所以很容易砍掉必要的树。将模板转移到木质表面并沿线条切割。
- 边缘处理。 家里的每个工匠可能都有某种磨料,例如磨削切口,周围的皮肤,甚至可能有一个特殊的磨床,可以专业地处理板的边缘。请记住,出于安全原因,请务必打磨电路板的所有边缘,以消除所有毛刺和粗糙度。在一次烹饪实验之后,没有人希望每个手指上都有碎片,切碎的食物中也有小碎片。是的,视觉上的原始边缘看起来很粗心。
- 钻孔。 现在你需要在板的把手上打一个洞,这样你以后就可以把它挂在康乃馨上。唯一的一点 - 孔不要太小,否则很难悬挂产品。您可以发挥创意并制作特殊的夹子或粘上挂钩 - 主要是木板不会放在桌子上,占用空间,而是整齐地悬挂并为室内增添魅力。但是怎么挂,你自己决定。



第三步,产品装饰。
现在这一切都取决于你的审美品味。你可以用复杂的图案来装饰板子,你可以简单地画线或点,但之后一定要给板子上清漆,否则一接触水,所有的图画都会被洗掉。不要限制自己的想象力,创造独特的铭文和图画,让您在烹饪时振作起来。
注意剪纸等技术。 您将使用砧板的一侧用于其预期目的,并装饰另一侧。对于剪纸,您需要购买任何您喜欢的颜色的丙烯酸颜料和水粉颜料(或者您可能已经有了需要特定颜色的想法)、带有图案的餐巾纸、pva 胶水、刷子、泡沫橡胶、砂纸和清漆来覆盖一切准备就绪后浮出水面 - 巩固结果。




剪纸手法没有什么复杂的,错综复杂的名字也不应该让人尴尬。 简单的步骤如下:
- 用砂光材料对板的整个表面进行砂光;
- 将带有图案的餐巾纸分层成两部分,剪下装饰物;
- 在放置餐巾纸的地方涂上丙烯颜料;
- 将餐巾纸上的图案压到表面,事先用水润湿;
- 然后装饰表面的其余部分 - 用油漆画一些东西,将泡沫橡胶浸入丙烯酸中,例如金色,装饰边缘 - 这会带来一些古老感;
- 通过涂漆板的整个涂漆面来完成装饰。请记住,清漆应该只涂在我们装饰的那一面,而不是整个板上,因为在涂漆的表面上切割会很荒谬——清漆会碎裂,所有的努力都将是徒劳的。
实际上就是这样。没有什么复杂的,但结果如何!一个漂亮的厨房板,专为您制作,由您并根据您的需要。还有什么更好的?


如何用自己的双手制作砧板,请参阅以下视频。