饼干的特点和选择
餐桌布置是一个重要且具有创造性的过程。宴会客人的印象取决于餐桌的摆放方式和建议使用的物品。选择配饰时，不仅要注意个别菜品、主菜，还要注意次品。例如，各种花瓶和饼干应选择和谐、宽敞。
目的
糖碗早已在普通人群中广为人知。最初，它们是为了在桌子上供应面包块而制作的。因此他们得到了他们的名字。后来，他们开始在饼干里放饼干、糖果和面包。现在它们有时甚至被错误地称为面包箱。但是这两个名字都很好地表明 大多数饼干在午餐时间出现在餐桌上，因为它们的内容物除了汤之外。
品种和选择
糖碗可以有几种类型。
木制的
在农村，大部分的菜肴都是用木头做的，所以这些饼干可以说是最正宗的了。传统上，它们是由椴树制成的，椴树本身具有宜人的色调和抗菌特性，即 可以安全地与食物互动。
此外，木制饼干可以上漆、雕刻和上漆，用织物装饰。这棵树为创造力提供了很大的空间。
柳条
如果您难以自己制作木制和任何其他选择，那么柳条菜肴特别容易获得。通常饼干是用柳条或桦树皮编织而成的。白桦树皮是白桦树皮，将其切成条状，晒干。葡萄藤是剥了皮的柳条。
然而，他们制作漂亮的饼干篮， 它们的寿命相对较短。 像任何植物材料一样，桦树皮和藤蔓会随着时间的推移而磨损，结构本身可能会开始分崩离析。但他们还有另一个优点 - 这是随时轻松制作边框手柄的能力。
金属
与柳条相反，金属产品始终是使用寿命长的保证。但是，这里有必要注意选择哪种金属作为材料。最可取的当然是 银饼干，因为这种金属不仅在桌子上看起来很漂亮，而且还具有很强的抗菌性能。有时它们是用手柄边缘或盖子制成的，这增加了使用的便利性。
早在 19 世纪，柳条风格的金属饼干碗的生产就开始了，今天仍然很受欢迎。
对于此类模型，银最适合，并且可以选择铝作为预算选项。除了这些金属，不锈钢、搪瓷钢和钛也用于餐具，但它们极少用于饼干。
瓷器和彩陶
我们欠 19 世纪的另一种饼干。瓷器因其白色和表面而在上流社会中非常流行，可以应用任何设计和彩色釉料。这些图画通常在一组中的菜肴上重复出现。组合不同的套餐被认为是不好的形式，所以晚餐套餐还包括饼干。
对于不太富裕的房屋，进行了彩陶服务。从表面上看，它们与瓷器几乎没有区别，因此它们成为了相当值得的替代品。于是，彩陶饼干开始出现。它们现在都可以在厨具商店买到。
塑料
随着廉价塑料的出现，用这种材料制成的餐具已成为我们生活中不可或缺的一部分。反过来，她也很便宜，同时不像瓷器、彩陶、柳条甚至木头那样脆弱。就其质量而言，塑料仅次于金属，尤其是它们的硬质合金，但是，就重量而言，它要轻得多。
选择烘干机时要注意 标记和塑料类型 - 它必须属于食品类别，否则这种东西即使用于临时储存食物也不能使用。 还有食品级硅胶饼干。它们具有柔韧性和延展性。
但是，您不应该滥用这一点，否则您可能会损坏产品 - 任何塑料模型都可能因剧烈的物理冲击而破裂。
如何用自己的双手制作饼干碗，请看下一个视频。
