Fench press:它是什么以及如何使用它?

在任何女主人的厨房里,总有很多设备可以方便准备食物和饮料的工作,也可以成为室内装饰品。这种类型的产品也可以归功于法国媒体,它是当今流行的厨房用具,因为它小巧方便,最重要的是 - 几乎任何家庭成员都可以处理它,这里不需要特殊技能。


这是什么?
法式压榨机旨在冲泡茶或咖啡等热饮。需要注意的是,在我国,这种厨房电器主要用作茶壶,而在美国以及欧洲,他们更喜欢使用法式压榨机来煮咖啡。然而,不能不说,以这种不同寻常的方式制备的咖啡将不同于用专门设计的咖啡机或土耳其人冲泡的浓烈饮料。
使用法国媒体制备饮料的描述非常简单。 因此,首先,有必要将茶倒入茶壶的玻璃瓶中(可以使用片材、颗粒等)或咖啡粉。之后,必须用热开水倒入干燥物质。


你不必马上开始喝酒。 首先,您需要等待 5 分钟,直到饮料煮好并且水充满味道,然后,使用活塞,您需要挤出不需要的沉淀物。 为此,您需要用力按压柱塞 - 它会下降,沉淀物(咖啡颗粒或茶叶)将在烧瓶底部压实。
因此,咖啡或茶可以饮用,液体变得干净且没有任何杂质。

设备
一般来说,法压壶是一种用来冲泡各种饮料的水壶。 它的设计由几个组成部分组成:
- 玻璃烧瓶;
- 筛选;
- 柱塞(拧干所需的特殊活塞,配有便于操作的小手柄)。
如果您更详细地研究该设备的设备,您会发现,无论设备的具体型号如何,法国媒体都具有一些不变的通用特性。因此,例如,作为厨房用具的主要容器的玻璃烧瓶,其直径不能改变,但体积可以不同。因此,我们可以注意到水壶越高,它就越宽敞(反之亦然)的事实。


法式压榨机的便利之处在于,由于制造主容器的玻璃是透明的,用户可以观察饮料的制备过程,控制这个过程。
主要的玻璃容器通常放在一个特殊的盒子里。外壳可以由不同的材料(例如,金属或塑料)制成。此外,水壶有一个盖子,可确保以最快的速度冲泡茶或咖啡。一个柱塞连接到该盖上,垂直移动并用作挤压机。
在这个柱塞(本质上是一个普通的活塞)的底部有一个用作过滤器的网、一个由钢制成的小元件和一个用螺栓加固的弹簧。

它有什么用?
法国压榨机用于制作饮料,主要是茶和咖啡。 为了在本单元中准备咖啡,您必须遵循一定的操作顺序:
- 烧水;
- 将咖啡倒入法式压壶中;
- 用开水倒咖啡;
- 稍等片刻;
- 慢慢地将活塞降低到底部;
- 将饮料倒入杯中。
使用该装置泡茶的机制是相似的。

优点和缺点
尽管厨房用具在广大消费者中颇受欢迎,但法压壶并不被认为是准备热饮的理想工具。它既有积极的特点,也有消极的特点。更详细地考虑法国媒体的利弊。首先,应该注意到优势的数量大大超过了负面的数量。 通常,用户会强调这种厨房用具的这些积极特征:
- 可接受的价格 - 不同收入水平的不同社会阶层的代表可以购买法文出版社;
- 易于保养和维护 - 这个特点对家庭主妇来说尤其重要;
- 饮料完全不含沉淀物 - 法国媒体的这一特性是由于存在有效应对其任务的金属过滤器;
- 紧凑 - 该设备甚至可以放在最小的厨房中,不会占用大量空间并将其弄乱;
- 饮酒变异性 - 您不仅可以使用该设备冲泡茶和咖啡,还可以根据自己的需要调节饮料的浓度。


然而,尽管有积极的特点,但该设备也有消极的特点。 这些包括:
- 脆性材料—— 玻璃很容易破碎、划伤或损坏,因此需要小心处理该设备;
- 机械工作原理: 准备饮料的过程是在人力的帮助下发生的,而不是自动发生的;
- 法压壶没有水加热功能, 因此,您将需要额外的家用电器来准备饮料,并且无法保持准备好的饮料温暖。
尽管该设备有许多缺点,但它仍然是许多消费者的热门选择,他们发现法式印刷机的众多优点超过了一些缺点。


种类
根据用于制作表壳的材料,有几种类型的法压机:
- 玻璃;
- 金属;
- 陶瓷制品;
- 塑料;
- 从不锈钢。
但是,差异不仅在于制造材料,还在于设备。因此,例如,某些设备可能具有坚固的双壁。



顶级模特
今天市场上有各种各样的法国印刷机。这就是为什么在如此广泛的设备中导航非常困难的原因。我们的评级将帮助您选择最合适的型号。
博登
丹麦品牌 Bodum 为其客户提供各种颜色和尺寸的各种设备。这些设备易于使用且经久耐用。

比亚莱蒂
Bialetti 的法国印刷机质量上乘,在消费者中广为人知。该设备的主要优点之一是具有坚固可靠的手柄。

哈里奥
这个品牌生产范围广泛的各种餐具和厨房用具。他还以生产高质量的法国印刷机而闻名。日本茶和咖啡机具有现代而迷人的设计。

特斯科马
尽管这个品牌是中国的,但它的声誉相当不错。这家制造商的法式印刷机不仅功能实用,而且从美学的角度来看也很有吸引力。

更高
这家公司的主要优势是价格实惠。

朗德尔
这个品牌不仅赢得了咖啡和茶爱好者的喜爱和认可,也赢得了在餐厅使用 Röndell 设备的世界级厨师的喜爱和认可。

维特斯
通过在 Vitesse 的设备中准备饮品,您可以真正展现浓咖啡的精致味道或凉茶的宜人香气。

选择标准
很难选择能够充分发挥其功能并长期为您服务的优质法国印刷机。 这就是为什么在购买设备时,您应该特别注意一些要点。
- 首先,专家建议仅从那些已经证明其产品质量并享有良好声誉的品牌购买法国印刷机。我们在上面谈到了它们。
- 重要的是要注意将烧瓶固定在设备内的可靠性。如果它摇摆不定或没有足够牢固,则应放弃购买此类设备。
- 分析烧瓶的外观。它必须质量很好。评估玻璃的状况:它不应有划痕、碎屑或其他损坏。
- 检查充当过滤器的网眼是否与烧瓶紧密贴合。它应该平稳平稳地移动,没有任何抽搐。
如果您按照说明行事并明确遵循专家的建议,那么您可以选择优质设备。

操作建议
为了享受您使用法式压榨机准备的美味饮品, 在设备操作过程中,有必要遵守一些简单的规则。
- 冲泡咖啡只能使用粗豆。事实是,法式压滤机无法容纳研磨过细的咖啡。因此,您的饮料不会干净和均匀,而是会有沉淀物。
- 一次冲泡尽可能多的咖啡。如果这种饮料在法压壶中放置时间长,长时间冲泡,就会变得苦涩难闻。
- 不要太热衷于使用活塞 - 你不应该将所有液体挤出到最后一滴。
- 为了彻底清洗设备,必须将其拆卸,并在清洗后 - 正确组装。水壶既可以手洗,也可以在洗碗机中清洗(但是,在使用和组装说明中应该有单独的说明)。
- 如上所述,法式压榨机可用于制作茶和咖啡。但是,如果您打算准备不同的饮料,那么最好使用不同的设备。否则,可能会出现来自另一种饮料的令人不快的味道和气味。


因此,我们已经考虑了这种为冲泡热饮而设计的流行设备(如法式压榨机)的所有特征、优点和缺点。今天,几乎每个厨房都可以找到类似的单元。它在年轻一代和老一代中都很受欢迎。它可以让您快速轻松地为自己、家人和客人准备美味的饮品。
此外,其无可置疑的优势包括相当实惠的价格。
请参阅以下视频,了解如何使用法式压榨机制作咖啡。