厨房配件

关于木制面包箱你需要知道的一切

关于木制面包箱你需要知道的一切
内容
  1. 优点和缺点
  2. 与其他材料的比较
  3. 面包篮是用什么树做的?
  4. 设计选项
  5. 面包存放规则

烘焙产品是可以在每个家庭中找到的产品。制造商生产的这些产品种类繁多,它们的口味、价格、大小等各不相同。面包和其他所有产品一样,应该在家里有自己的存储空间。

几十年来,在每个厨房里你都可以找到面包箱,家庭主妇选择最舒适和最尊贵的地方放置面包箱。现代制造商生产大量用于储存面包的容器,这些容器的尺寸、制造材料和设计各不相同。经验丰富的家庭主妇建议注意我们祖先使用的木制面包篮。

优点和缺点

面包盒不仅是一件精美的家具,更是一款能让您尽可能长时间保持面包新鲜美味的产品。这个项目是在人们重视和珍惜每一个以辛勤工作为代价的面包屑的时候创造的。第一个面包箱是木制的,带有雕刻图案,设计简单的长方形。

像任何厨房用具一样,木制面包盒具有许多积极和消极的特征。

优点:

  • 环境安全;
  • 高美学性能;
  • 与不同风格和内饰相结合的能力;
  • 气流的不断运动。

缺陷:

  • 护理的严格性;
  • 真菌和霉菌的出现;
  • 无法使用洗碗机清洁;
  • 温度突然变化时结构变形;
  • 无法使用化学清洁剂进行清洁;
  • 需要定期通风和干燥;
  • 经营周期短。

与其他材料的比较

现代制造商使用塑料、金属、陶瓷、不锈钢、玻璃和木材制造这种容器。尽管参数不同,但所有材料都有需求并受到买家的欢迎。

不锈钢面包篮具有以下特点:

  • 耐酸性;
  • 没有腐蚀过程;
  • 使用各种清洁产品进行洗涤的可能性;
  • 耐用性;
  • 范围广泛的;
  • 负担得起的价格范围;
  • 抗机械损伤;
  • 没有异味;
  • 高热性能;
  • 快速污染和需要经常清洗金属容器。

购买塑料结构时,应考虑以下性能:

  • 耐用性;
  • 轻的;
  • 易于护理;
  • 能够选择所需形状和尺寸的产品;
  • 难以获得优质产品。

陶瓷制品具有以下特点:

  • 价格区间高;
  • 稀有;
  • 脆弱;
  • 高美学性能;
  • 独特的设计;
  • 高质量;
  • 没有难闻的气味;
  • 抑制危险微生物;
  • 保存产品的味道和芳香指标;
  • 对机械损伤的抵抗力低。

玻璃面包箱是极具美感的产品,具有以下特点:

  • 环境安全;
  • 时尚的设计;
  • 与不同风格方向的和谐组合;
  • 没有难闻的气味;
  • 远距离视觉评估内容的能力;
  • 对机械损伤的抵抗力低;
  • 灰尘和污垢的快速积累。

在选择必要的产品时,最好优先考虑组合产品,它可以同时包含多种材料。

面包篮是用什么树做的?

购买这种厨房用具时,您需要注意制作结构的木材类型。

  • 最受欢迎的木材,如白蜡木、桦木和菩提树,不会将自身的香气转移到产品中,容易形成必要的形状,并且经久耐用。民间工匠建议注意杜松和雪松面包箱,在整个操作过程中不会形成霉菌、病原微生物和难闻的气味。
  • 柳条产品以及由桦树皮制成的面包箱的需求量也不小。桦树皮和柳树制品不仅为房间增添了舒适感,完美保存了产品的新鲜度,而且使用寿命长。有经验的家庭主妇建议只在工匠专门店购买柳条制品,那里找不到中国藻类面包篮。这些物品具有令人不快的海洋气味,肯定会转移到烘焙产品中。
  • 最近,您还可以看到竹制品。竹子是指廉价的木材,其种植迅速蔓延和恢复。尽管这种材料成本低,但由它制成的产品对真菌、霉菌和危险微生物具有很强的抵抗力,这使得面包盒既实用又耐用。
  • 严禁用针叶树制作面包箱,针叶树的香气肯定会被所有烘焙产品吸收。

设计选项

由于没有严格的技术规范和规则来制造用于储存面包的容器,制造商生产了大量尺寸、形状、设计、颜色等不同的厨房配件。最受欢迎的选择是白色面包箱或陈年模型。天然木色调。

经典的面包盒尺寸是为两条面包设计的,但你可以找到看起来更像房子的大铺位模型。 所有设计的主要特点是盖子的存在,它提供密封性,还可以保护面包不干燥,保持面包香气并保持所需的湿度水平。

该设计还可以防止异味渗透到产品中。

制造商不断致力于改善其产品的外观,寻找新的设计解决方案并提高面包箱的质量。这些指标只有通过在一种产品中组合不同的材料才能实现。 最受欢迎的是以下组合:

  • 木材和不锈钢;
  • 塑料和金属;
  • 玻璃和不锈钢;
  • 木头和玻璃。

一个同样成功的设计决定是将面包盒与砧板结合起来。 这些设计可以有几种类型:

  • 带有特殊保护罩的砧板;
  • 带有板状盖子的产品的深容器;
  • 设计带有用于切割的滑动板。

所有选项都非常方便实用,特定型号的选择仅取决于女主人的审美偏好。这个工作面上的螺纹没有特殊功能,购买时可以忽略面包盒的这个功能。大家庭要注意两层结构,这样不仅有利于分开存放大量不同种类的面包,还能节省不少厨房空间。

面包篮的形状取决于厨房的整体内部及其面积。带升降盖的椭圆形和矩形容器适用于紧凑的空间和适当形状的面包。圆形产品由拥有大厨房空间的业主以及卡拉奇和圆形面包的爱好者选择。该行业的一项创新发展是真空面包箱,必须使用特殊泵将所有空气抽出。

对于日常使用,这种模式很不方便,但对于住在城外,没有机会每天买到新鲜面包的人来说,这项发明将变得无价而不可或缺。

一些制造商在他们的产品上提供了特殊的紧固件,可以让您将面包盒固定在墙上,这将大大节省厨房空间。

面包存放规则

面包储存的所有细节和特点已经代代相传多年。母亲和祖母将这些烹饪秘诀传授给他们的女儿和孙女,这将帮助年轻的家庭主妇妥善管理家务并以优质的方式储存食物。

对食品工人的长期实验室研究表明,面包最好储存在完全真空或气流不断流动的环境中。在国内条件下创造和保持完全真空是非常困难的, 因此,透气的木制容器最适合盛装面粉制品.在组合面包箱中,必须提供特殊通风或板条底部。

您只能将面包存放在优质容器中,该容器必须具有以下参数:

  • 没有裂缝和机械损伤;
  • 没有令人不快和令人着迷的化学气味;
  • 密封盖的存在;
  • 存在统一的颜色。

使用新配件之前 必须先彻底清洗、干燥并在新鲜空气中通风数日。 面包师不建议将面粉产品存放在不允许空气和水分通过的塑料袋中,并且产品很快就会发霉。一些家庭主妇练习冷冻产品,但这个过程改变了味道和香气,尽管它延长了面包的保质期。

结构的位置也会影响面粉产品的储存时间。专家建议将此容器安装在远离火炉或水槽的地方。

最适合放置面包盒的地方是主工作区的对面。

为了使面粉制品能长期保存并保持新鲜,应在面包盒中放入一小块苹果或土豆,并加少许盐或糖以防止出现难闻的气味。 一小片橙子或柠檬会使容器充满令人愉悦和开胃的柑橘香气。.专家不建议将不同类型的面包存放在一个容器中。由于其不同的水分含量和特定香气的存在,每个物种都应相互隔离。

有经验的主妇推荐 每周对粮仓进行全面清洁,在此期间不仅需要去除旧面包和面包屑,还要冲洗结构,将其干燥,为了消毒,可以用酒精溶液或醋擦拭内表面。

不建议使用化学品。

如何用自己的双手制作木制面包盒,请看下一个视频。

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