在厨房组织空间的微妙之处
厨房不仅是准备食物的地方，更是家中的心脏，家家户户齐聚一堂，安排亲友温馨的聚会。使房间宽敞并以这样的方式装备它，使您需要的一切都在手边是一项艰巨的任务，但非常可行。我们的建议将帮助您轻松装备厨房空间，使其符合人体工程学、时尚且舒适。
工作区
首先，您需要仔细考虑工作区域的人体工程学问题。事实上，厨房里的所有主要工作都与不断重复的动作有关：组织食物储存和清洗、烹饪、洗碗。在这个房间里 遵循工作三角形的规则非常重要，其主要元素是炉子、水槽和冰箱。 厨房空间必须以不破坏基本动作链的方式组织 - 所有 3 件物品应位于彼此等距的步行距离内。
在这种情况下，必须消除任何可能阻碍三角形内移动的障碍物。
在规划家用电器的放置时，有必要考虑到立管位置的特殊性，以及考虑到附近的规则。必须在任何家用电器前留出安全距离，通常在使用说明书中有说明。任何违反这些标准的行为不仅会导致设备失灵，还会引发事故。因此，如果没有正确计算绝缘，冰箱将无法长时间工作，靠近烤箱和滚刀 - 它们之间的距离应至少为 15-20 厘米。
燃气灶附近的家用电器会成为“定时炸弹”，因此灶具应单独放置，与任何其他电器和易燃物品的距离不超过70-80厘米。建议将冰箱放置在远离散热器和其他热源（烤箱、燃气热水器、微波炉）的地方，冰箱与墙壁之间应保持5-10厘米的距离。如果您打算挂等离子厨房的面板，它应该远离“湿”和“热”区域。
从哪里开始？
因此，如果您为炉灶、冰箱和水槽分配了一个位置，您就可以开始放置所有其他厨房用品。为了这 有几条规则适用。
- 家具的安装方式必须使任何门（橱柜、冰箱、烤箱）都能轻松打开。
- 工作台表面必须由耐热材料制成，以便涂层能够承受火锅和平底锅的热效应。
- 抽油烟机必须安装在距灶台至少 7 厘米的位置。否则，受伤的风险会急剧增加。
- 做饭的地方应该尽量靠近炉子。
- 将所有厨房用具（锅碗瓢盆）放在一个地方。
- 勺子、叉子、刀和其他餐具存放在小盒子里，由隔间或支架隔开。
工作区域附近应安装 1-2 个插座。
正确使用空间将有助于合理放置这些看似琐碎的东西：
- 小家电（搅拌机、食品加工机、面包机、三明治机等电器）；
- 排水器；
- 各种隔热垫；
- 谷物和香料的储存容器；
- 家用化学品；
- 垃圾桶;
- 灯光。
应该从一开始就考虑这些项目中的每一个的位置 - 然后在未来您将不必重新开始工作。
器具和产品的放置
创建符合人体工程学的厨房与节省橱柜和其他存储系统的空间密不可分。对每个家庭主妇来说，一个很好的帮助是使用可以放置香料和餐具的吊架。 通过在模块内部安装带有各种环和挂钩的横杆，将有助于机柜内空间的合理布置。 使用高而宽敞的抽屉来组织厨房用具的存储将使厨房空间免于杂乱。通常，经常使用的物品被放置在封闭的隔间和易于取用的区域，而家庭不经常使用的物品通常存放在模块的顶部或底部的架子上。
产品通常按照与菜肴相同的原则储存 - 经常使用的库存（面包、谷物、香料、茶、糖）储存在工作区域附近。通常，罐子和密封的锡容器用于散装产品，木制或塑料面包箱最适合用于烘焙产品，柳条筐更适合用于蔬菜，植物油放置在专门指定的托盘中。
原创想法
购买厨房模块可以让您完全重建厨房物品的存储系统，以满足各种需求。例如，在厨房的人体工程学中，不锈钢搁板非常有效，可以轻松地从一个地方转移到另一个地方，以及拉出式篮子 - 它们是存放家用化学品的最佳选择。
在购买餐具时，最好优先选择最方便存放的物品。
存放袋子非常简单——薄玻璃纸可以使用塑料容器，较大的袋子可以放在普通盒子中。 厨房的一个很好的选择是一个小储藏室 - 在这种情况下，我们不是在谈论房子里的一个单独的房间，而是一个内置的橱柜 - 在它的滑动架子上，你总是可以放置很多最有用的东西。由于储藏室的主体嵌入墙壁中，因此可以显着节省可用空间。
不应低估角落设置的相关性，正确使用房间角落的厨房布置使您可以尽可能符合人体工程学地在那里放置大量物品，并腾出中央部分以便不受阻碍地移动到工作和用餐区。水槽下方空置的地方可以配备一个盒子，用于存放清洁化学品、各种抹布、海绵、手套和刷子。一旦您安装了这样的模块，您将省去多年寻找清洁所需配件的麻烦。
建议让垃圾桶滚出，这样你就可以轻松地远离厨房内部最漂亮的物品，而空气清新剂和垃圾袋可以放在篮子的侧面。如果窗台的宽度允许，那么可以在上面铺上石头、木头或塑料，这样窗台就可以很容易地变成一个方便的桌面，既可以用来做饭，也可以用来放置咖啡机、水壶、烤面包机等常用的家用电器技术。
整理房间的一个好主意是购买带滚轮的床头柜。这种设备的相关性在于，除了额外的工作台面之外，您还可以获得另一个用于存储厨房属性的隔间。除了， 带轮子的橱柜可以用作餐桌，在整个公寓内自由移动。 众所周知，厨房经常被用作“书房”——例如，孩子们可以在这里做作业。在这种情况下，用墙壁上的凹槽来补充内部是有用的，其中将放置折叠桌和用于文具、书籍和其他必要用品的架子。
一个非常实用的想法是为笔记分配空间 - 这可以是一个磁性笔记本，您将在其中写下必要产品的列表。带有食谱的食谱或笔记本在厨房里很有用 - 这样您就不必在公寓里跑来跑去寻找它们。用于与家庭成员交换信息的磁性或石板板也将成为有用且同时时尚的配件，如果需要，它始终可以用作装饰元素和儿童角的一部分。
组织一个舒适厨房的想法在下面的视频中等着你。
