大锅

库克马拉大锅的特点和特点

库克马拉大锅的特点和特点
内容
  1. 关于制造商
  2. 制造材料
  3. 品种
  4. 怎么护理?
  5. 顾客评论

使用俄罗斯品牌 Kukmara 的大锅,烹饪美味的抓饭、各种蔬菜炖菜、肉汤会变得更舒服。它们由优质金属制成,采用新的制造技术,几乎与任何类型的滚刀兼容,电磁炉除外。它们也可用于在明火上烹饪。

关于制造商

该工厂于 18 世纪中叶在距喀山不远的库克莫尔市成立。最初,他从事高品质铜盘的制造,但随着时间的推移,大约在 19 世纪中叶,工厂关闭了。二战期间,这家配备铸造设备的企业重新开始工作,专注于制造推车和雪橇,然后被送到前线。 20世纪中叶,工厂扩大生产范围,开始生产铝制炊具。同时继续为厨房生产铸铁产品。

自 1967 年以来,该公司被称为 Kukmor 金属制品厂。 如今,该公司不仅在俄罗斯联邦境内供应商品,而且还向苏联成员国以及许多欧洲国家供应商品。Kukmara 品牌的商品种类繁多,包括各种菜肴、烤面包的形式以及远足用品。

传统和现代制造方法在铸铁和铝制器具的生产中相结合,保证了商品的可靠性和高质量。

制造材料

在 Kukmara 金属制品制造​​厂,生产由铸铁和铸铝制成的大锅。 在制作菜肴时,最有效的是铸造方法,而不是冲压方法,因为它具有许多优点:

  • 铸盘的壁厚约为 5-6 毫米,对于冲压产品 - 不超过 2 毫米,最终导致其变形;
  • 铸铝受热均匀,集热,对烹饪有积极作用,也耐高温;
  • 由此产生的器具不太容易受到金属的破坏和生锈的影响;
  • 不需要复杂的护理;
  • 大锅可用于在烤箱中烹饪,但前提是产品没有在加热过程中会熔化的硅胶或塑料元素。

与铸铝大锅一样,铸铁大锅的特点是具有良好的导热性和保持性,即使关掉炉子,菜肴也可以继续烹饪几分钟。这使得降低能源成本以及减少烹饪时间成为可能。 这样的大锅对于家庭使用和远足旅行都很实用。 铸铁和铝制品均可用于各种类型的加热表面,感应除外。这样的盘子是抗震的,即使在跌落和高温下,它们也能保持原来的形状。

炊具制造采用德国优质不粘涂层,确保烹饪过程中几乎不使用植物油脂,让菜肴更健康。这种涂料不含以前在其生产中使用的全氟辛酸,在高温下会危害人体健康。 现在带有不粘涂层的大锅对用户来说绝对安全。

品种

种类繁多的 Kukmara 产品让您选择完美的厨房帮手。 Kukmara 大锅的范围由各种铸铁和铝模型代表,将在下面更详细地讨论。

  • 喀山抓饭。 该型号有多种尺寸 - 从 3.5 升到 28 升。最常见的尺寸是 6 升。该产品由铸铝制成,厚度可达 6 毫米。该套装配有一个方便的盖子,可以紧紧关闭盘子。在这样的大锅中,您可以烹制各种各样的菜肴:肉类、蔬菜、酱汁。即使加热也能确保舒适的烹饪。菜肴的重量可以从 1.8 公斤到 7 公斤不等,具体取决于大锅的大小。
  • 抓饭锅配有玻璃盖。 它以 3.5 和 4.5 升的大小出售,也有不同的颜色:咖啡色、大理石。产品主体由铸铝制成,并带有德国 Greblon 不粘涂层。鼎的结构表面粗糙,强度堪比钻石。由于采用了新的涂层技术,这些餐具可以使用多年。时尚的设计可以很好地融入任何厨房的内部。
  • 一个带煎锅盖的大锅。 一个有趣的设计在日常生活中非常实用,因为盖子可以作为一个单独的厨房用具。该型号有 3 升和 4 升两种尺寸可供选择。压铸铝机身具有厚壁和不粘涂层 - 内部和外部。

德国品质的涂层使您可以用最少的油烹饪食物。

  • 带有装饰涂层的抓饭大锅。 该模型有各种尺寸 - 从 4.5 升到 12 升。它与德国制造的具有时尚外涂层的其他品种不同。它耐水和各种清洁剂。有以下颜色可供选择:黑色、酒红色、棕色。随附的盖子由优质不锈钢制成。
  • 7升铸铁大锅。 兼容除电磁炉之外的所有类型的滚刀。它可以在烤箱中使用,但不建议在洗碗机中清洗。高导热性和保温性可以更快地烹饪菜肴并长时间保温。铸铁大锅的一个特点是其天然的不粘特性,不会随着时间的推移而改变。本产品的使用寿命不受限制。您不仅可以在炉子上、在家里做饭,还可以在明火上做饭。

怎么护理?

为了保持菜肴的美观和技术品质,有必要对它们进行适当的护理。 为此,请记住一些操作大锅的基本规则:

  • 油必须涂在大锅的整个表面上;
  • 不建议将空大锅加热至高温;
  • 为了不破坏不粘涂层,您应该使用木制或硅胶刮刀;
  • 清洁餐具时,请勿使用基于研磨剂和带有金属嵌件的海绵的清洁剂;
  • 您不应该将成品存放在铝盘中,因为可能会发生氧化反应,这会导致坩埚的不粘性能变差。

遵照上述有关大锅的保养建议,大锅的使用寿命和整洁的外观将长期保持。

顾客评论

根据众多积极的消费者评论,我们可以得出结论,Kukmara 大锅具有高质量和可靠性。家庭主妇注意到产品的易用性,在其中烹饪食物的轻松和舒适。良好的价格与卓越的品质相结合,使该产品在买家中非常受欢迎。库克马拉向大家证明,国内厂商在质量和可靠性方面与国外同行处于同一水平。

在缺点中,他们指出手柄会变得非常热,尤其是在户外使用时。 还有一些买家表示,随着时间的推移,大锅底部的颜色发生了变化。而且,当然,一些用户完全不满意大锅不适合电磁炉。

在下一个视频中,您将看到 Kukmara 大锅的简要概述。

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