如何选择陶瓷花盆以及如何保养?

在现代世界中,厨房用具的创造者直接致力于确保食物在锅碗瓢盆中烹饪时间短。这样可以让食物充分保存营养和维生素。

人们认为陶瓷餐具可以完成分配给它的任务。多年来,它一直处于买家的时尚巅峰。此类产品的流行包括许多特定功能。
特征
以陶瓷的优势 涂料包括:
- 安全;
- 力量;
- 耐用性;
- 使用金属勺子;
- 耐热性;
- 具有不粘特性;
- 烹饪时间;
- 各种形状和颜色。
当然,选择陶瓷餐具的一个显着优势是它们的耐热性和较长的保温时间。


多亏了这一点,谷物、蔬菜没有煮沸,而是蒸发,保留了产品的气味和实用性。
陶瓷餐具可以放在烤箱和微波炉中。
陶瓷的另一个优点是环保,因为涂层是由天然材料制成的。

在烹饪时,此类菜肴不会散发出可能危害消费者健康的有害物质。
在菜肴中,食物不变色,很好地保留了它的味道。
特点包括以下事实 陶瓷餐具可以生产出不同的颜色。 你可以在上面加一点油来烹饪。如果您提前决定厨房中此类菜肴的用途并考虑到这些特点来使用它们,那么可以避免令人不快的意外。


低边平底锅用于烤箱烘烤。非常适合烹饪液体菜肴,炖蔬菜和肉类。金属物体用于搅拌食物。
与任何产品一样,陶瓷也有缺点 - 不粘质量低。 如果您使用锅或平底锅进行煎炸,那么在使用几个月后,食物开始粘在底部。

这是一个重大缺陷,无法修复。
不喜欢菜肴和温度的突然变化。
缺点包括它的高昂价格。 这远非预算选项,因此并非每个买家都可以使用。
家庭主妇在选择陶瓷餐具时,不仅要看利弊,还要考虑到技术特点。非常重要的是产品的形状、尺寸、设计、颜色。


粘土用于制作陶器。 这是一种耐湿的奇妙矿物质。为了改善材料的性能,在组合物中添加了各种添加剂和硬化成分。陶器已经在日常生活中使用了很长时间。在我们这个时代,它并没有失去它的相关性。


菜肴的体积不仅要与所准备食物的体积相对应,而且要适合燃烧器的大小。这将确保锅内均匀加热。 产品的把手起着重要的作用。 它们的主要目的是防止烧伤。盖子总是随盘子一起提供。它们必须是耐热的。

它们由玻璃、金属制成,更常见的是由相同的陶瓷制成。它们的主要功能是制造压力。
盖子必须紧紧地固定在盘子上。
陶瓷花盆很容易打理。
通常,它们均匀光滑的表面很容易清除污垢,油脂几乎不会留在陶瓷上。陶瓷餐具可以在洗碗机中清洗。涂层将承受温度和相当腐蚀性的化学物质。但是你应该避免经常在里面清洗。

这会破坏保护层。但仍建议将水温设置为最低。结果,我们得到的盘子表面没有灰色涂层。
大多数家庭主妇使用最常见的洗涤剂用手清洗陶瓷。 允许使用酸性和碱性产品,因为陶瓷具有抵抗金属化学腐蚀的能力,但最好使用凝胶状产品。

他们做得很好。
由于材料的易碎性,器具应小心处理。
洗涤后,彻底擦干或用干布擦拭。清洁时无需使用硬质刮刀和研磨粉。

在任何情况下都不允许用强烈的打击击打盘子。
清洗陶瓷容器时,首先要对其进行冷却。
剩下的食物用带有柔软羊毛的特殊刷子去除。为了不必用力擦拭容器上的烟灰和烟灰,您需要在将其从食物中取出并冷却后立即清洗。
以开放的形式存放此类餐具,取下盖子,以免其中出现难闻的气味。
按外观,陶瓷锅分为以下几种选择:
- 用于在烤箱中烘烤;
- 用于电炉;
- 用于微波炉;
- 用于燃气灶;
- 专为电磁炉设计。
用于在烤箱和玻璃陶瓷电炉中烘烤的锅具耐热性,但需要缓慢加热。



微波炊具适用于烹饪和加热已经煮熟的食物。 燃气灶的炊具应具有加固的实心底部。 火不应落在锅壁上。如果底部直径较大,则使用分隔器,这将均匀分布火焰。对于电炉,底部辅以具有特殊性能的特殊板。

锅不能空放在任何滚刀上。
耐热套件
在烤箱中用陶瓷餐具烹饪之前,您需要仔细研究随附的说明。在其中您可以看到最基本和最重要的应用点,指示菜肴可以承受的最高温度。
装有食物的锅放在未加热的烤箱中。
一定要确保盘子不会接触到炉子的墙壁和加热元件。 热菜不应与冷元素接触。例如,不能将其倒在冷水下或放在冷水表面上


应该记住,在燃气烤箱中烹饪比在炉子上烹饪需要更长的时间,尤其是在厚壁模型中。原料的重量也会影响烹饪速度。
陶瓷烤箱套装适用于任何菜肴,包括我们习惯在烤盘上烹饪的菜肴或其他材料制成的菜肴。
本质的区别在于,在陶瓷中,这道菜会变软,而不仅仅是烘烤。 不需要大量的油。这使食物更健康,并赋予其特殊的味道和香气。

在烤箱中烹制的普通菜肴将以新的方式闪耀。大多数情况下,会准备各种糕点、砂锅菜、开放馅饼、朱丽叶丝和咸菜。盆中的菜肴将使节日餐桌多样化和装饰。
生产材料
对于带盖陶瓷锅等餐具的制造,知名制造商 Wellberg 使用耐热的深色陶瓷材料。这种锅具有显着的优点,并且能够在整个体积内提供均匀的烹饪,保持长时间的热量。
陶瓷产品保留了产品的愈合特性,在其中烹制的食物更美味。
平底锅配有舒适的手柄和黄色盖子。 它用于燃气灶,烤箱或燃气柜,微波炉,用于在冰箱中储存食物。

根据它的重量,Wellberg 平底锅很轻。它看起来很优雅,比其他人更好地准备有好处的菜肴,包括在烤箱里。
消费者意见
在家庭主妇中,人们可以听到对带有陶瓷涂层的花盆的负面和正面评价。无疑有很多优点,而且都是不可否认的。负面评论更多是由那些滥用菜肴并且没有遵循基本说明的人形成的。

陶瓷不能承受强烈的冲击和温度的突然变化。因此,必须小心谨慎地处理。
消费者称产品的价格是一个明显的劣势。
事实上,陶瓷餐具比铸铁或铝制餐具更贵,但它们也有更多的优势。
在选择餐具时,重要的是不要为了延长产品的使用寿命而落入无良的制造商。 盘子的壁越重越厚,它加热得越均匀,保温时间越长。
最重要的是,陶瓷涂层受到家庭主妇的青睐,在日常生活中,餐具具有不粘表面且易于清洁非常重要。当然,在特氟龙餐具之后,这样的平底锅就很喜欢了。

这就是为什么那些第一次尝试使用陶瓷涂层餐具的人会留下非常积极的评价。它易于准备,易于清洗和储存。
从练习饮食和适当营养的人那里可以听到很多积极的反馈。
陶瓷锅非常适合节食的人。此类菜肴中的普通食物味道不同。
多亏了这个模型,你可以做很多健康和饮食的菜肴。

陶瓷之所以受欢迎,是因为它可以不使用油或添加极少量的油。 陶瓷菜肴不仅在家庭主妇中很受欢迎,在专业厨师中也很受欢迎。毕竟,他们在家里和昂贵的餐馆都使用它。菜肴不仅美观,而且热量也不高。每个消费者都注意到菜肴的卓越、精致、无与伦比的味道。
如何在陶瓷菜肴中烹饪菜肴,您可以从视频中学习。