意大利面锅：选择的品种和特点
意大利面煨是一种非常易于使用的厨房用具，它在技术上没有任何创意。通常，它由三个主要部件组成：一个用于煮沸的高容器、一个盖子和一个带有用于排水的小孔的插入滤锅。插件的尺寸更小，所有部件都可以完美地适应不同的烹饪技巧，既可以一起使用，也可以单独使用。
烹饪过程就像剥梨一样简单：组装锅（将内部插入主锅），根据需要倒入水和盐，然后加入任何种类的意大利面或意大利面。 当它们准备好时，滤锅就足以从主要部分中取出，水将通过孔排出。你可以服务！
材料
通常，不锈钢或铝用于制作意大利面锅。不锈钢易于打理，此外，在烹饪过程中，您可以使用任何刮刀或勺子，而不必担心损坏底部。
材料在这样的器具中均匀加热，因此烧伤的风险很小。
餐具不重，易于使用，无需跑去排水——一切都很紧凑，“二合一”。
铝以其便宜和轻便而吸引人。如果铝是铸造的，那么盘子的重量会重得多。关于伤害的谣言几乎没有证据，如果使用得当，这种材料是完全安全的。 唯一重要的一点是立即摆脱出现芯片的器具：撞击部位成为细菌的滋生地，并且很难被冲洗掉。 一般来说，碎菜的外观很粗心。
盖子特点
当意大利面煮熟时，您只需倾斜锅，握住把手，多余的水就会通过盖子上的孔排出。滤锅本身不会掉任何东西。然后你只能把锅放在一边几分钟，剩下的液体会排到主底部。之后，就只能享用意大利面了。
品种
值得注意的是，意大利面罐有不同的形状和大小。产品底部小而窄，呈圆柱形，以使产品均匀煮沸，防止它们粘在一起。盘子很高，在滤锅里，盖子关闭了两个圆筒。花盆可以有不同的创新插入物。例如，一次插入两个，如 ZEIDAN 公司。
或者使用蒸锅插件，如 GIPFEL。
所有选件的手柄均具有防过热保护，所有餐具均采用高强度材料制成，可长期使用。
专业厨师选项
对于商店里的厨师和业余爱好者，有不同的带有穿孔和网的套装。网格不仅用于烹饪、加工蔬菜，还用于烹饪小意大利面。
另一方面，穿孔消除了不断运行并检查例如水是否沸腾以及不断打开或移动盖子的需要 - 您可以直接从孔中排出。
附加元素
当您只需要某种附加部件或插件时，购买另一个平底锅并不总是有意义的。器皿市场很大，你应该只为花盆寻找额外的插入物，只是表明你拥有的物品的高度和直径。
分离滤锅
各种意大利面和意大利面的滤锅种类繁多，可用孔的直径从毫米到1-2厘米不等。甚至还有有趣的组合模型-滤锅+食物碗。
在这样的“小工具”中，您可以完美地清洗水果和蔬菜并轻松享用意大利面。
即使您找不到与您的锅一样大的滤锅，您也可以选择带腿的滤锅，以便更轻松地将煮熟的意大利面转移到盘子中。
意大利面分配器
这个奇迹的创造者以令人羡慕的幽默感而著称。一个塑料模具，上面有一个孩子、一个男人、一个女人和……一匹马的形状？确切地！一种无法估量的饥饿感。该模具可让您准确测量用于烹饪的意大利面的量。
还有更多适度的选择：带有简单的孔和人数的指示。
该设计的主要“特点”正是集成插入物，它将排出意大利面的通常做法视为单独的操作。 所有在液体中煮沸的东西都可以在这样的平底锅中煮熟。
应用技巧
意大利面锅和意大利面锅的特性使其用途广泛，让您每天都可以使用它们来烹饪各种食物。
有几个建议值得考虑：
- 这些盘子并没有一些超级独特之处 - 它们可以在水槽中用手和洗碗机清洗；
- 避免在电磁炉上使用碳钢锅；
- 煎的时候不需要用很多油。
意大利面用具的好处：
- 不粘涂层;
- 手柄上的保护；
- 耐热平底锅；
- 价格范围：您可以选择经济和昂贵的选项；
- 正确操作保证质量，这不取决于价格；
- 方便：易洗、不粘、升温快；
- 你可以一次为很多人做饭。
买一个方便的意大利面锅不仅仅是一时兴起，而是为女主人节省了大量的时间和精力。您只需要考虑一些要点，就可以做出正确的选择：您选择的菜肴是否适合您的炉灶和燃烧器的大小，餐具的材料是否安全以及制造商是否经过验证。考虑到所有这些小事情，您将获得一个可以为您服务多年的优质平底锅。
下面视频中的意大利面锅概述。
