怎样按规矩布置年表？
大人小孩最期待的节日是新年。然而，新年对节日用品和礼物的愉快大惊小怪也伴随着某些麻烦。在这段时间里，与节日餐桌组织有关的担忧困扰着任何女主人。
特点
在每个人的力量下为新年布置餐桌既便宜又新颖。最重要的是创建最佳菜单，同时考虑到现成菜肴的成本与其口味的比例。严格遵守食谱和非标准服务，您甚至可以有趣地击败最简单和最传统的菜肴。当然，餐桌的主要亮点将是与来年相对应的菜肴，甚至可以简单地装饰成特殊的风格。
菜单选择
这个假期你可以做些什么？
您可以在不使用异国情调的产品的情况下精美地布置新年餐桌。一个不错的选择是用橙汁中的李子烤鸡。可以用新鲜的黄瓜和西红柿配青豆制作健康明亮的沙拉。最好用柠檬汁作为调味品。用冷盘、奶酪和葡萄，您可以在烤串上制作鲜亮的点心。
传统沙拉可以以圣诞树或锥体的形式布置。在家里，您可以用原创菜肴来装饰餐桌。
作为清淡小吃，您可以煎炸面包屑的 Adyghe 奶酪。南瓜馅的西葫芦和土豆卷一定会让客人大吃一惊。正面的上釉姜饼雪人将作为极好的甜点。
要装饰儿童的新年餐桌，您需要想象力和几分钟的空闲时间。菜肴应该是孩子们熟悉的味道，但以原始的方式装饰。煮米饭或土豆泥球，可以用面包屑或磨碎的奶酪卷起来，肯定会吸引孩子们。作为开胃菜，用蔬菜制成的有趣动物面孔装饰的三明治或用酸奶油或番茄酱制成的三明治都是合适的。太阳或鱼形状的沙拉（例如螃蟹或蔬菜）无疑也会引起孩子们的兴趣。
作为甜点，您可以提供带有奶油和新鲜浆果的海绵蛋糕，水果茶或蜜饯将有助于激发孩子的活力。这将减少一项支出（用于购买碳酸饮料）。
四旬斋新年餐桌将装饰珊瑚礁或玛祖卡沙拉。
明亮的食材会增添色彩，新鲜的蔬菜会让房间充满令人垂涎的香气。水果甜点将是蛋糕的绝佳替代品。用串在串上的香蕉和草莓，您可以制作有趣的雪人，顺便说一句，这会让孩子们非常高兴。
预算食物选择
在新年前夜，客人可以享用非常便宜的菜单。选择不需要高成本的合格产品将帮助您解决这个问题。一份带有苹果和炸鸡片的沙拉既美味又经济。用新鲜的生菜叶补充它。豆酱烤土豆将是昂贵菜肴的丰盛而成功的替代品。三文鱼三明治是一种奢侈的选择。但是，这种鱼可以完全用鲱鱼或鲱鱼代替。
如果需要，即使是乍看之下最少的产品列表，您也可以烹制美味的节日晚餐。为冬天准备的泡菜（蔬菜莱乔、小黄瓜、西红柿、酸菜和蜜饯）会派上用场。
蛋糕不应该太令人满意，因为桌子上已经有足够的高热量菜肴了。 由果冻和生奶油搭配浆果制成的清淡通风甜点将装饰节日晚餐，并节省准备甜点的时间。
关于设计问题
如何服务？
一张精美、得体的新年餐桌是每个女人的骄傲。因此，应制定完美设计的规则和必要元素的详细列表。
安排年夜饭的餐桌应该方便所有客人。在布置设备时也应考虑到这一点。 一个人的最佳个人空间是 50 或 60 厘米。
客人的椅子必须放在桌子的两侧，彼此相对。
在装饰节日餐桌时非常重要的是颜色和菜肴的选择。不久前，任何庆祝活动都建议选择白色菜肴和水晶。但是今天，服务的理念发生了很多变化。桌布的基调应该是什么，酒应该配什么酒杯，现在已经没有这么绝对的想法了。
最主要的是菜肴和餐具的设计风格和配色方案相同。 当然，桌子上的塑料餐具应该丢弃。此选项仅适用于野餐。
当餐具的问题解决后，值得开始选择桌布。您可以使用有关来年符号颜色的建议或购买带有新年印花的桌布（云杉树枝、球）。根据服务要求， 桌布的边缘应从桌子垂下 20-30 厘米。 值得避免使用油布，在这种情况下它是不合适的。
如果您打算在晚餐时使用织物餐巾，它们的颜色应该与桌布相协调。
餐巾纸折叠得很漂亮，放在盘子里。纸制品（也有类似的颜色）被放置在桌子上几个地方的特殊支架上。
适当的服务也与餐具和盘子的排列有关。一个盛热菜的大盘子放在离桌子边缘不远的地方，一个小点心盘子放在上面。刀在右边，刀尖向内，叉子在左边。这种布局的替代方案可能是提供用餐巾纸包裹的餐具。在上主菜之前，必须取出所有小吃盘。
酒杯和酒杯放在右上角。摆放酒杯和酒杯没有严格的规定，因此您可以专注于客人的口味偏好和您的想象力。
完成所需的服务活动后，您可以继续装饰餐桌。蜡烛、冷杉树枝、新年玩具、圣诞老人小雕像、雪花等最适合这些用途。发挥一点想象力并使用新年用具，您可以亲手制作出色的主题作品。
原创想法
为了用时尚的新年餐桌布置给客人惊喜，斜铺桌布或通过组合几张对比色的多色画布来装饰表面就足够了。
此外，沿着桌子，您可以放置一块长方形明亮的织物，这将为气氛增添庄重感并放置口音。一个最初的想法是在电器附近放置带有客人姓名的标签。在这样的展台上也可以描绘来年的象征。
提示与技巧
装饰精美的桌子激发了即将到来的假期的感觉。按照传统，它应该包括十二道菜。现在习惯于装饰房子，重点是东方历法。按照它，每一年都有自己的颜色。餐巾、桌布、装饰物品和其他节日属性将有助于承受特定配色方案的服务。
如果您想以不寻常的方式装饰餐桌，除了锥体、蜡烛和小雕像，您还需要圣诞球、插花的花盆和有趣的灯具。珠宝制作可以由整个家庭完成。这将特别吸引儿童和老一代。祖母会向孩子们展示亲手制作新年工艺品的大师班，这可以成为一项伟大的家庭传统。
灵感的壮观例子
两个人的节日之夜是新年前夜的美丽浪漫版本。这样的一顿晚餐，双方都应该铭记很久，因此，一顿精致的两人份，没有比圆桌更好的“帮手”了。它可以用白金或黄金桌布覆盖。
蜡烛将成为餐桌装饰的必备元素。它们可以放在冬季主题制作的烛台中。
在中心，值得放置一个由球果、松枝、球和人造雪制成的节日插花。餐巾应与桌布的色调相匹配。餐具和玻璃杯严格相对放置。
不要一次把所有的菜都弄得乱七八糟，分几份上菜更正确。这样的新年餐桌，有利于悠闲的对话和愉快的消遣。
为了和家人一起庆祝新年，一张长方形的桌子是最理想的。为假期装饰它很简单 - 只需用桌布或几块织物覆盖表面即可。如果电器是深色的，请使用浅色桌布，反之亦然。鲜花或其他美丽作品的花瓶被放置在彼此相同的距离处。 首先提供开胃菜。
各种小吃、小馅饼、沙拉放在盘子或托盘上。然后提供热食。甜点完成了节日菜单。
最重要的是尽量在餐桌上营造出一定的氛围，发挥你的想象力，在设计中加入你的一份温暖。 那么假期一定会很有趣，直到早上，童话般的感觉才会离开您和您的客人。
有关如何正确服务新年餐桌的信息，请参阅以下视频。
